Ejemplo de evaluación de la producción semi-intensiva de tilapia en jaulas en un lago tropical hipotético (véase la sección 4.5)
Lugar:
Superficie = 100 ha
profundidad media, z, = 10 m
coeficiente de descarga,ρ , = 1 a-1
Método:
Fase 1: Calcular la producción primaria bruta anual, Σ PP. Mediante mediciones regulares se halló la cifra de 1 200 g C m-2 a-1
Fase 2: Convertirla en rendimiento anual en peces, utilizando el Cuadro 28.
| es decir, | 1,3 % Σ PP → peces |
| = 156 t de producción anual de peces en todo el lago |
Fase 3: Suponiendo que se disponga cada año para piensos de 100 t de harina de semilla de algodón y 20 toneladas de harina de soja y utilizando los valores de RCA del Cuadro 30:
6,6 t pueden obtenerse con la harina de soja
37,2 t pueden obtenerse con la harina de semilla de algodón
Fase 4: Aportación de P total procedente de los peces cultivados con piensos complementarios (del Cuadro 30):
(6,6 × 16,97) + (37,2 × 23,77) = 996,24 kg
El aumento consiguiente en [P] puede calcularse utilizando la fórmula de Dillon y Rigler (1974):
, donde L es la aportación procedente de las jaulas de peces (996,24 kg/
106m2 = 996,24 mg m-2); R se obtiene por la fórmula de Larsen y Mercier (1976)
(Cuadro 23) (1/1 + 0,747ρ 0,507 = 0,54):
Utilizando la fórmula:
Σ PPfish = 31,1 [P]0,54 (OCDE, 1982) para poner en relación el aumento de [P] con la producción primaria,
Σ PPfish = 31,1 × 45,80,54 = 50,5 g C m-2 a-1 de aumento.
Fase 5: Los rendimientos en peces debidos a Σ PPfish pueden calcularse utilizando las eficiencias de conversión del Cuadro 27:
| Σ PPfish → fish | = 0,5 g peces C m-2 a-1 |
| = 5 g peces m-2 a-1 | |
| = 5 toneladas de producción de peces en todo el lago |
Ahora es posible calcular el rendimiento total en peces, Σ Fy:
Σ Fy = (0,073 × 1 200 × 10) + [(100/2,69) + (20/3,04)] + (0,01 × 50,5 × 10)
= 205 toneladas de pescado año-1
