Département économique et social

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 perspectives alimentaires
No. 5 Rome, novembre 2003

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faits saillants

DONNÉES DE BASE SUR LA SITUATION CÉRÉALIÈRE MONDIALE

CRISES ALIMENTAIRES: MISE À JOUR 1/

Céréales

Céréales : Production actuelle et perspectives des récoltes

Céréales : Commerce

Céréales : Stocks de report

Céréales : Prix à l’exportation

Taux de fret maritime

Viande et produits carnés

Lait et produits laitiers

Graines oléagineuses, huiles et farine d’oléagineux

Sucre

Engrais

ANNEXE STATISTIQUE

NOTE SUR LES STATISTIQUES

CRISES ALIMENTAIRES: MISE À JOUR 1/

En novembre 2003, 38 pays, dont 23 en Afrique, 8 en Asie, 5 en Amérique latine et 2 en Europe, se trouvaient en situation de crise alimentaire.

En Afrique de l’Est, malgré des perspectives de récolte favorables dans certaines régions, plusieurs pays connaissent encore de graves difficultés. En Érythrée, 2,3 millions de personnes souffrent de graves pénuries alimentaires du fait de la sécheresse de l’an dernier, de la pauvreté et des effets persistants de la guerre avec l’Éthiopie. En Éthiopie, une évaluation multi-institutions récente indique que 13,2 millions de personnes environ ont besoin à présent d’une aide alimentaire, contre 12,5 millions précédemment. Au Kenya, des pluies torrentielles et la sécheresse dans certaines régions du sud-est rendent nécessaire une assistance d’urgence pour soulager près de 400 000 personnes. Au Soudan, une aide alimentaire a été demandée pour nourrir près de 3,25 millions de personnes vulnérables sur une période de 12 mois (avril 2003–mars 2004). En Somalie, dans les régions septentrionales, notamment sur le plateau de Sool et dans la plus grande partie de Dharoor, la situation alimentaire est très préoccupante, du fait d’une très grande sécheresse. Qui plus est, les troubles intérieurs continuent à peser sur les moyens de subsistance dans plusieurs zones du pays. En Tanzanie, un grand nombre de ménages sont victimes d’une sécheresse prolongée dans plusieurs régions et 1,9 million de personnes auraient besoin d’une assistance alimentaire. La situation humanitaire se dégrade dans le nord et l’est de l’ Ouganda, avec l’intensification du conflit armé. Plus de 1,6 million de personnes déplacées ont besoin d’une aide d’urgence. Au Burundi, l’insécurité entraîne des déplacements de population dans plusieurs régions. En Afrique australe, 5,5 millions de personnes ont encore besoin d’une aide alimentaire d’urgence au Zimbabwe, après trois mauvaises récoltes consécutives aggravées par la crise économique. En Angola, 1,4 million de rapatriés et de personnes réinstallées ou vulnérables ont besoin d’une aide alimentaire, après 30 ans de guerre civile. Au Mozambique, malgré une bonne récolte céréalière en 2003, 940 000 personnes ont besoin d’une aide alimentaire d’urgence à cause d’une mauvaise récolte dans les provinces méridionales. À Madagascar, la sécurité alimentaire de 600 000 personnes touchées par la sécheresse dans les régions méridionales est menacée. Au Lesotho et au Swaziland, où les récoltes céréalières ont de nouveau été décevantes en 2003, une grande partie de la population a besoin d’une aide alimentaire. Au Malawi et en Zambie, bien que les approvisionnements alimentaires soient en règle générale satisfaisants, une aide alimentaire est encore distribuée dans certaines régions affectées par une mauvaise récolte. En Afrique de l’Ouest, en Côte d’Ivoire, la situation alimentaire demeure critique, notamment dans l’ouest et dans le nord contrôlé par les rebelles. Au Libéria, après la signature de l’accord de paix, la situation humanitaire à Monrovia s’est améliorée, mais les approvisionnements alimentaires demeurent très précaires. En Mauritanie, la situation alimentaire est encore préoccupante, malgré des distributions de vivres et des ventes subventionnées de blé. Des pénuries alimentaires affectent aussi le Cap-Vert, du fait d’une mauvaise récolte l’an dernier, ainsi que la Guinée et la Sierra Leone, du fait des conflits civils. En Afrique centrale, la situation demeure précaire en République démocratique du Congo. La sécurité alimentaire de quelque 2,5 millions de personnes déplacées est préoccupante, mais l’insécurité continue à entraver la distribution de l’aide humanitaire. En République du Congo et en République centrafricaine les populations déplacées par les conflits ont besoin d’une aide alimentaire.

En Asie, une mission FAO/PAM d’évaluation des récoltes et des disponibilités alimentaires qui s’est rendue en RPD de Corée signale un redressement de la production agricole depuis 2001, du fait de conditions météorologiques favorables, de l’utilisation accrue d’engrais, de l’amélioration de l’approvisionnement en électricité des stations de pompage pour l’irrigation et d’une meilleure disponibilité de combustibles et de pièces détachées pour les tracteurs. Toutefois, la production intérieure est encore bien inférieure au minimum requis et une aide alimentaire sera nécessaire pour 2003/2004. En Mongolie, bien que les pires inondations depuis 1982 aient frappé le pays cet été, la production céréalière a progressé par rapport à l’an dernier. Toutefois, le pays est encore confronté à de graves pénuries alimentaires. Dans les pays d’Asie membres de la CEI, les populations vulnérables de Géorgie, d’ Arménie et du Tadjikistan, ont encore besoin d’une assistance alimentaire après la sécheresse récente et les conflits civils. Au Proche-Orient, une mission FAO/PAM d’évaluation des cultures, des disponibilités alimentaires et de la nutrition qui s’est rendue récemment en Iraq a relevé le contraste flagrant entre la production agricole relativement favorable de cette année et les énormes difficultés économiques rencontrées par la majorité de la population. En Cisjordanie et dans la bande de Gaza, la situation alimentaire est également grave, en raison de la persistance du conflit qui perturbe le marché. En Afghanistan, malgré une récolte record, une grande partie de la population a du mal à se nourrir et une aide alimentaire demeurera nécessaire pour 2003/2004.

En Amérique centrale et dans les Caraïbes, une aide alimentaire continue à être apportée aux ménages affectés par une série de catastrophes naturelles et de crises économiques en El Salvador, au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua. En Haïti, une aide alimentaire d’urgence doit être apportée à la population touchée par la sécheresse de la région du nord-ouest. En Europe, une assistance alimentaire demeure nécessaire pour les réfugiés, les personnes déplacées et les groupes vulnérables de Serbie-et-Monténégro et de Tchétchénie, dans la Fédération de Russie.

1/ Cette rubrique met à jour les renseignements publiés dans le numéro de Cultures et pénuries alimentaires d’octobre 2003.

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©FAO, 2003