cuadro A3
Producción y productividad agrícolas
Producción agropecuaria |
Producción de alimentos per cápita |
Producción de cereales |
||||
(Tasa media de crecimiento anual [%]) |
(hg/ha) |
(Tasa media de crecimiento anual [%]) |
||||
1983-1992 |
1993-2002 |
1983-1992 |
1993-2002 |
1998-2002 |
1993-2002 |
|
A NIVEL MUNDIAL |
2,1 |
2,1 |
0,5 |
0,8 |
30 885 |
1,1 |
PAÍSES DESARROLLADOS |
0,5 |
0,0 |
-0,1 |
-0,3 |
36 602 |
1,1 |
PAÍSES EN DESARROLLO |
3,6 |
3,4 |
-0,2 |
0,8 |
27 867 |
1,3 |
|
||||||
ASIA Y EL PACÍFICO |
4,2 |
3,8 |
-0,6 |
0,7 |
34 106 |
1,3 |
Samoa Americana |
-2,1 |
0,1 |
... |
... |
... |
... |
Bangladesh |
2,3 |
3,0 |
-0,2 |
1,2 |
32 059 |
2,5 |
Bhután |
1,6 |
-0,4 |
-0,8 |
-2,4 |
14 966 |
3,4 |
Islas Vírgenes Británicas |
5,3 |
0,0 |
... |
... |
... |
... |
Brunei Darussalam |
-3,7 |
16,3 |
... |
... |
15 984 |
4,7 |
Camboya |
4,6 |
3,8 |
0,5 |
1,3 |
19 718 |
4,2 |
China, RAE de Hong Kong |
4,6 |
8,4 |
... |
... |
0 |
... |
China, RAE de Macao |
8,1 |
5,5 |
... |
... |
... |
... |
China (continental) |
2,5 |
5,6 |
... |
... |
48 883 |
1,3 |
China, Provincia de Taiwan |
3,4 |
0,3 |
... |
... |
54 804 |
1,5 |
Islas Cocos (Keeling) |
1,9 |
2,7 |
... |
... |
... |
... |
Islas Cook |
-13,7 |
-0,4 |
... |
... |
... |
... |
Fiji |
2,0 |
0,3 |
1,0 |
-0,8 |
21 119 |
18,8 |
Polinesia Francesa |
1,4 |
-6,9 |
... |
... |
... |
... |
Guam |
1,3 |
1,9 |
-1,0 |
0,6 |
20 000 |
0,0 |
India |
3,9 |
2,1 |
1,9 |
0,6 |
23 501 |
1,5 |
Indonesia |
5,2 |
1,1 |
3,3 |
-0,2 |
39 722 |
0,7 |
Kiribati |
5,3 |
2,0 |
3,7 |
0,8 |
... |
... |
Corea, Rep. Pop. Dem. de |
4,2 |
-0,1 |
... |
... |
29 228 |
-1,4 |
Corea, Rep. de |
2,6 |
-0,5 |
... |
... |
63 042 |
0,3 |
Lao, Rep. Dem. Popular |
4,2 |
5,7 |
1,5 |
3,9 |
30 264 |
3,0 |
Malasia |
4,2 |
2,0 |
3,3 |
1,0 |
30 033 |
0,5 |
Maldivas |
2,6 |
3,3 |
-0,5 |
0,5 |
11 600 |
4,0 |
Islas Marshall |
-13,5 |
-10,6 |
... |
... |
... |
... |
Mongolia |
0,4 |
0,6 |
-2,3 |
-0,2 |
6 930 |
-1,2 |
Myanmar |
0,6 |
5,2 |
-1,2 |
3,8 |
31 596 |
1,9 |
Nauru |
0,8 |
0,2 |
-1,4 |
-2,3 |
... |
... |
Nepal |
4,2 |
3,8 |
2,0 |
1,6 |
21 100 |
2,4 |
Nueva Caledonia |
-9,5 |
0,1 |
... |
... |
36 899 |
2,8 |
Niue |
-1,7 |
0,9 |
3,3 |
0,9 |
... |
... |
Pakistán |
4,4 |
3,4 |
1,2 |
1,4 |
22 519 |
1,8 |
Papua Nueva Guinea |
0,7 |
2,7 |
... |
... |
41 043 |
4,8 |
Filipinas |
1,2 |
3,4 |
-1,1 |
1,7 |
25 369 |
2,7 |
Samoa |
-4,8 |
3,1 |
-5,2 |
3,2 |
... |
... |
Singapur |
-5,2 |
-7,0 |
-7,4 |
-9,4 |
... |
... |
Islas Salomón |
8,6 |
2,1 |
... |
... |
39 872 |
... |
Sri Lanka |
0,3 |
2,2 |
-0,7 |
0,6 |
34 134 |
2,4 |
Tailandia |
3,0 |
1,6 |
0,9 |
0,4 |
26 619 |
1,9 |
Timor-Leste |
6,3 |
-0,2 |
3,3 |
0,2 |
20 049 |
1,6 |
Tokelau |
3,3 |
0,3 |
3,3 |
10,3 |
... |
... |
Tonga |
-0,3 |
0,6 |
-0,6 |
0,3 |
... |
... |
Tuvalu |
5,2 |
-2,5 |
4,2 |
-3,5 |
... |
... |
Vanuatu |
1,2 |
-0,5 |
-1,3 |
-2,9 |
5 385 |
0,6 |
Viet Nam |
4,2 |
5,5 |
1,9 |
3,6 |
40 921 |
3,2 |
Islas Wallis y Futuna |
0,6 |
0,0 |
... |
... |
... |
... |
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE |
2,3 |
3,2 |
0,3 |
1,3 |
28 722 |
1,8 |
Antigua |
-0,5 |
-1,1 |
... |
... |
16 029 |
-1,3 |
Argentina |
1,2 |
2,8 |
-0,2 |
1,9 |
33 990 |
1,1 |
Bahamas |
0,5 |
6,8 |
-1,4 |
5,2 |
20 886 |
3,0 |
Barbados |
-1,5 |
1,6 |
-1,9 |
1,2 |
25 000 |
-0,8 |
Belice |
4,7 |
3,9 |
2,2 |
2,0 |
26 482 |
3,2 |
Bermuda |
0,2 |
-1,9 |
-0,7 |
-2,4 |
... |
... |
Bolivia |
2,8 |
4,7 |
0,7 |
2,6 |
16 081 |
3,0 |
Brasil |
3,5 |
4,2 |
1,7 |
3,0 |
27 751 |
3,0 |
Islas Caimán |
-28,4 |
0,0 |
... |
... |
... |
... |
Chile |
3,6 |
2,9 |
2,0 |
1,7 |
47 182 |
2,6 |
Colombia |
2,9 |
1,2 |
0,7 |
0,5 |
32 436 |
3,0 |
Costa Rica |
5,1 |
2,7 |
2,4 |
0,8 |
39 237 |
2,8 |
Cuba |
-1,7 |
-0,5 |
-2,5 |
-0,9 |
25 259 |
6,1 |
Dominica |
3,4 |
-1,6 |
3,7 |
-1,7 |
13 077 |
-0,4 |
República Dominicana |
-1,5 |
-0,8 |
... |
... |
40 728 |
1,1 |
Ecuador |
3,8 |
3,5 |
1,2 |
1,8 |
20 333 |
1,2 |
El Salvador |
1,7 |
-1,1 |
2,3 |
-1,8 |
21 301 |
3,2 |
Islas Malvinas (Falkland) |
1,9 |
2,8 |
... |
... |
... |
... |
Guayana francesa |
3,5 |
3,8 |
... |
... |
26 333 |
-2,0 |
Granada |
-0,8 |
0,0 |
-1,0 |
-0,3 |
10 000 |
-0,2 |
Guadalupe |
-0,8 |
1,8 |
-2,5 |
1,0 |
0 |
... |
Guatemala |
2,1 |
2,2 |
0,5 |
0,7 |
17 484 |
-0,3 |
Guyana |
-0,3 |
3,8 |
0,1 |
3,4 |
38 622 |
1,2 |
Haití |
-0,9 |
0,6 |
-3,0 |
-0,8 |
8 975 |
-1,3 |
Honduras |
1,7 |
2,9 |
-1,6 |
0,0 |
12 772 |
0,8 |
Jamaica |
2,8 |
1,4 |
1,9 |
0,7 |
11 556 |
-2,5 |
Martinica |
0,7 |
2,5 |
-0,4 |
1,9 |
... |
... |
México |
1,5 |
2,6 |
-0,3 |
1,1 |
27 396 |
0,3 |
Montserrat |
1,7 |
0,4 |
1,7 |
15,0 |
18 750 |
0,0 |
Antillas Neerlandesas |
4,6 |
-10,1 |
... |
... |
... |
... |
Nicaragua |
-1,2 |
3,5 |
-2,3 |
1,9 |
16 628 |
0,3 |
Panamá |
0,8 |
1,0 |
-1,3 |
-0,5 |
25 456 |
8,6 |
Paraguay |
4,9 |
2,4 |
2,0 |
0,8 |
20 083 |
1,1 |
Perú |
0,9 |
6,5 |
-0,8 |
4,9 |
31 087 |
4,9 |
Puerto Rico |
0,5 |
-1,3 |
-0,4 |
-2,2 |
18 704 |
7,3 |
Saint Kitts y Nevis |
3,0 |
-7,0 |
... |
... |
... |
... |
Santa Lucía |
19,7 |
9,1 |
... |
... |
0 |
... |
San Vicente y las Granadinas |
15,4 |
-1,7 |
... |
... |
33 333 |
0,0 |
Suriname |
0,4 |
-2,3 |
-0,7 |
-2,6 |
37 899 |
0,1 |
Trinidad y Tabago |
3,1 |
8,1 |
... |
... |
29 729 |
-1,6 |
Islas Vírgenes (EE.UU.) |
8,6 |
0,0 |
... |
... |
... |
... |
Uruguay |
0,7 |
1,7 |
0,1 |
1,8 |
34 926 |
2,5 |
Venezuela |
0,0 |
2,6 |
... |
... |
32 841 |
2,9 |
CERCANO ORIENTE Y ÁFRICA DEL NORTE |
3,4 |
2,1 |
1,0 |
0,7 |
20 278 |
2,3 |
Afganistán |
-1,3 |
2,8 |
-2,0 |
-0,7 |
12 240 |
7,2 |
Argelia |
6,7 |
1,9 |
4,2 |
0,3 |
10 082 |
5,5 |
Bahrein |
3,3 |
-0,3 |
-0,1 |
-2,5 |
... |
... |
Chipre |
2,2 |
2,0 |
0,9 |
0,8 |
17 852 |
12,2 |
Egipto |
3,7 |
3,5 |
1,8 |
2,0 |
71 554 |
2,0 |
Irán, República Islámica del |
8,5 |
5,7 |
... |
... |
20 039 |
2,7 |
Iraq |
1,1 |
-0,8 |
-1,7 |
-3,0 |
5 788 |
-0,4 |
Jordania |
8,2 |
4,1 |
3,8 |
1,2 |
16 182 |
5,7 |
Kuwait |
12,6 |
26,2 |
10,3 |
27,6 |
23 063 |
-6,0 |
Líbano |
5,6 |
-0,6 |
4,5 |
-3,0 |
23 311 |
5,0 |
Jamahiriya Árabe Libia |
-2,3 |
2,9 |
... |
... |
6 508 |
-1,1 |
Marruecos |
3,5 |
5,2 |
1,1 |
3,7 |
8 400 |
44,6 |
Omán |
2,1 |
4,5 |
-2,3 |
1,4 |
22 808 |
0,9 |
Territorio Palestino Ocupado |
5,2 |
0,3 |
1,0 |
1,6 |
16 497 |
28,5 |
Qatar |
11,4 |
4,0 |
5,5 |
2,2 |
35 891 |
1,0 |
Arabia Saudita |
16,6 |
1,0 |
12,2 |
-1,7 |
35 533 |
-1,6 |
República Árabe Siria |
3,6 |
12,6 |
... |
... |
16 120 |
10,3 |
Túnez |
7,9 |
2,8 |
5,8 |
1,7 |
13 107 |
3,7 |
Turquía |
2,5 |
1,2 |
0,3 |
-0,2 |
22 315 |
1,2 |
Emiratos Árabes Unidos |
-8,4 |
7,9 |
... |
... |
5 187 |
-3,3 |
Yemen |
3,7 |
3,3 |
0,1 |
-0,8 |
10 657 |
-0,8 |
ÁFRICA SUBSAHARIANA |
3,1 |
2,1 |
-1,0 |
0,0 |
10 792 |
1,9 |
Angola |
1,8 |
4,9 |
-1,0 |
2,2 |
6 226 |
7,2 |
Benin |
7,2 |
5,7 |
2,6 |
2,6 |
10 670 |
0,7 |
Botswana |
0,9 |
-0,7 |
-2,2 |
-2,3 |
1 630 |
-2,3 |
Burkina Faso |
6,5 |
5,1 |
3,5 |
2,5 |
9 143 |
1,7 |
Burundi |
3,2 |
-1,3 |
0,2 |
-2,0 |
12 898 |
-0,5 |
Camerún |
2,0 |
2,8 |
-0,7 |
0,6 |
17 329 |
5,7 |
Cabo Verde |
8,2 |
4,5 |
6,3 |
2,4 |
6 762 |
62,8 |
República Centroafricana |
-0,5 |
1,9 |
... |
... |
10 618 |
1,0 |
Chad |
4,1 |
3,8 |
1,3 |
1,0 |
6 296 |
0,9 |
Comoras |
2,9 |
2,5 |
0,0 |
0,0 |
13 262 |
0,3 |
Congo, Rep. Democrática del |
2,6 |
-5,8 |
... |
... |
7 871 |
0,1 |
Congo, Rep. del |
2,7 |
4,4 |
... |
... |
8 149 |
0,9 |
Côte d'Ivoire |
6,5 |
-1,2 |
... |
... |
13 815 |
3,8 |
Djibouti |
5,6 |
0,8 |
0,9 |
-1,2 |
16 250 |
0,8 |
Guinea Ecuatorial |
-1,3 |
1,9 |
... |
... |
... |
... |
Eritrea |
-0,7 |
3,1 |
-5,7 |
2,2 |
6 189 |
... |
Etiopía |
1,0 |
4,5 |
2,8 |
1,9 |
11 602 |
2,8 |
Etiopía, RPD |
0,9 |
... |
-2,1 |
... |
0 |
... |
Gabón |
2,5 |
1,6 |
-0,5 |
-1,2 |
16 334 |
-0,7 |
Gambia |
-3,9 |
4,5 |
-7,7 |
1,7 |
12 153 |
-0,8 |
Ghana |
7,4 |
5,6 |
4,1 |
3,4 |
12 959 |
3,1 |
Guinea |
2,6 |
3,9 |
-0,8 |
1,5 |
13 707 |
2,6 |
Guinea-Bissau |
1,3 |
2,9 |
... |
... |
10 619 |
-3,6 |
Kenya |
3,3 |
2,5 |
-0,3 |
0,2 |
15 073 |
1,3 |
Lesotho |
0,2 |
3,6 |
-2,7 |
3,6 |
10 596 |
13,3 |
Liberia |
-2,9 |
5,5 |
-2,2 |
-0,8 |
12 461 |
3,6 |
Madagascar |
1,7 |
1,3 |
-1,0 |
-1,2 |
19 535 |
0,5 |
Malawi |
-0,4 |
5,5 |
-6,1 |
6,6 |
13 817 |
21,9 |
Malí |
2,5 |
4,1 |
-1,0 |
1,0 |
10 635 |
4,2 |
Mauritania |
1,0 |
1,2 |
-1,5 |
-1,5 |
8 165 |
3,8 |
Mauricio |
0,3 |
-0,1 |
-0,6 |
-0,5 |
77 317 |
9,6 |
Mozambique |
-2,1 |
5,3 |
-3,3 |
2,5 |
8 882 |
26,7 |
Namibia |
1,6 |
0,0 |
-1,8 |
-2,1 |
3 292 |
23,5 |
Níger |
2,8 |
4,1 |
-0,5 |
0,9 |
3622 |
3,9 |
Nigeria |
7,1 |
3,0 |
3,9 |
0,5 |
11 242 |
-1,0 |
Rwanda |
2,0 |
3,2 |
0,9 |
0,0 |
9 236 |
3,0 |
Reunión |
4,0 |
1,4 |
2,3 |
-0,1 |
67 244 |
1,5 |
Santo Tomé y Príncipe |
0,8 |
6,1 |
... |
... |
22 571 |
1,4 |
Senegal |
1,2 |
1,9 |
-1,4 |
-0,3 |
7 761 |
-0,5 |
Seychelles |
-0,9 |
3,3 |
-2,5 |
2,3 |
... |
... |
Sierra Leona |
0,8 |
-0,6 |
-1,8 |
-1,5 |
11 520 |
0,1 |
Somalia |
-2,7 |
4,5 |
-3,4 |
2,1 |
4 813 |
-0,3 |
Sudáfrica |
0,0 |
2,9 |
-2,0 |
1,6 |
24 873 |
19,3 |
Sudán |
2,7 |
3,0 |
1,0 |
0,9 |
5 387 |
0,8 |
Swazilandia |
1,4 |
0,5 |
-1,4 |
-1,4 |
16 426 |
9,0 |
Tanzanía, Rep. Unida de |
0,9 |
-0,9 |
... |
... |
13 532 |
3,9 |
Togo |
3,7 |
3,9 |
-0,4 |
0,8 |
9 957 |
2,6 |
Uganda |
2,6 |
3,4 |
-0,4 |
0,4 |
15 984 |
1,4 |
Zambia |
2,2 |
4,6 |
-1,1 |
1,8 |
13 922 |
18,3 |
Zimbabwe |
0,7 |
4,3 |
-4,0 |
4,3 |
10 605 |
30,1 |
ECONOMÍAS DE MERCADO DESARROLLADAS |
1,0 |
0,6 |
0,3 |
-0,2 |
48 087 |
0,7 |
Australia |
3,2 |
0,8 |
1,7 |
0,7 |
18 787 |
-1,4 |
Austria |
-0,2 |
0,7 |
-0,6 |
0,4 |
58 125 |
1,9 |
Bélgica/Luxemburgo |
2,2 |
0,5 |
2,0 |
0,2 |
77 958 |
3,1 |
Canadá |
1,2 |
1,4 |
0,0 |
0,4 |
26 830 |
-0,4 |
Dinamarca |
0,9 |
1,1 |
0,8 |
0,8 |
60 161 |
3,4 |
Islas Feroe |
0,8 |
-7,2 |
0,4 |
-7,3 |
... |
... |
Finlandia |
-0,9 |
0,8 |
-1,3 |
0,5 |
29 976 |
3,0 |
Francia |
0,8 |
0,1 |
0,3 |
-0,3 |
72 146 |
1,5 |
Alemania |
-0,3 |
0,2 |
-0,6 |
0,0 |
65 593 |
1,8 |
Grecia |
1,3 |
-0,3 |
0,4 |
-0,8 |
35 899 |
0,0 |
Groenlandia |
-0,5 |
0,1 |
-1,1 |
0,1 |
... |
... |
Islandia |
-1,5 |
0,6 |
-2,5 |
-0,1 |
... |
... |
Irlanda |
2,3 |
0,0 |
2,1 |
-0,8 |
71 115 |
0,2 |
Israel |
0,3 |
1,2 |
-1,2 |
-1,1 |
24 551 |
4,0 |
Italia |
0,8 |
-0,5 |
0,7 |
-0,6 |
50 113 |
0,8 |
Japón |
0,2 |
-1,0 |
-0,1 |
-1,2 |
60 534 |
1,6 |
Liechtenstein |
2,8 |
-0,7 |
1,4 |
-1,6 |
... |
... |
Malta |
2,1 |
1,2 |
1,2 |
0,6 |
40 015 |
3,6 |
Países Bajos |
1,7 |
-1,1 |
1,1 |
-1,6 |
73 247 |
-0,3 |
Nueva Zelandia |
0,6 |
2,2 |
0,2 |
1,9 |
63 059 |
1,7 |
Noruega |
-0,8 |
0,0 |
-1,2 |
-0,5 |
38 052 |
3,6 |
Portugal |
2,6 |
0,8 |
2,7 |
0,7 |
28 385 |
6,0 |
España |
1,8 |
2,0 |
1,4 |
1,9 |
31 435 |
10,2 |
San Pedro y Miquelón |
133,9 |
0,0 |
133,9 |
-1,3 |
... |
... |
Suecia |
-1,8 |
1,2 |
-2,2 |
1,0 |
45 747 |
4,9 |
Suiza |
0,2 |
-0,7 |
-0,7 |
-1,0 |
64 757 |
1,9 |
Reino Unido |
0,7 |
-0,9 |
0,3 |
-1,1 |
68 583 |
1,4 |
Estados Unidos de América |
1,5 |
1,2 |
0,4 |
0,3 |
57 446 |
1,2 |
PAÍSES EN TRANSICIÓN |
-0,5 |
-1,7 |
-1,0 |
-1,4 |
21 316 |
2,2 |
Albania |
-0,6 |
4,3 |
-2,1 |
5,2 |
28 554 |
3,6 |
Armenia |
7,2 |
0,5 |
... |
0,1 |
17 489 |
5,1 |
Azerbaiyán |
1,4 |
0,6 |
... |
1,3 |
22 559 |
3,1 |
Belarús |
15,1 |
-2,2 |
... |
-1,9 |
18 868 |
-0,4 |
Bosnia y Herzegovina |
... |
0,2 |
... |
-0,4 |
31 069 |
0,8 |
Bulgaria |
-2,7 |
-1,6 |
-2,0 |
-0,5 |
29 798 |
5,3 |
Croacia |
... |
0,6 |
... |
0,4 |
46 377 |
3,1 |
República Checa |
... |
-1,1 |
... |
... |
42 147 |
0,7 |
Checoslovaquia |
-0,2 |
... |
-0,3 |
... |
0 |
... |
Estonia |
12,5 |
-5,3 |
... |
-4,0 |
18 135 |
9,0 |
Georgia |
5,3 |
-0,8 |
... |
0,3 |
17 588 |
2,1 |
Hungría |
-2,3 |
0,1 |
-1,9 |
0,5 |
43 439 |
2,5 |
Kazajstán |
8,3 |
-2,1 |
... |
-1,4 |
10 341 |
6,5 |
Kirguistán |
17,1 |
2,2 |
... |
2,0 |
26 973 |
1,7 |
Letonia |
10,9 |
-6,5 |
... |
-5,7 |
21 193 |
4,7 |
Lituania |
17,8 |
-2,9 |
... |
-2,7 |
25 035 |
4,9 |
Macedonia, la ex República Yugoslava de |
... |
-1,7 |
... |
-2,2 |
27 486 |
2,6 |
Moldova, República de |
6,9 |
-1,6 |
... |
-1,1 |
24 415 |
2,8 |
Polonia |
0,0 |
0,1 |
-0,4 |
0,0 |
29 714 |
3,6 |
Rumania |
-3,5 |
1,6 |
-3,7 |
2,0 |
26 761 |
6,0 |
Federación de Rusia |
11,0 |
-2,2 |
... |
-1,7 |
16 579 |
3,0 |
Serbia y Montenegro |
... |
-1,7 |
... |
-2,0 |
37 390 |
6,3 |
Eslovaquia |
... |
-2,0 |
... |
... |
36 852 |
0,3 |
Eslovenia |
... |
3,0 |
... |
2,8 |
50 839 |
4,0 |
Tayikistán |
2,9 |
-2,7 |
... |
-3,0 |
12 788 |
3,9 |
Turkmenistán |
6,7 |
1,1 |
... |
2,8 |
21 404 |
9,2 |
URSS |
-9,6 |
... |
-10,2 |
... |
0 |
... |
Ucrania |
11,1 |
-2,7 |
... |
-2,0 |
23 061 |
1,2 |
Uzbekistán |
6,3 |
0,5 |
... |
-0,1 |
26 598 |
6,6 |
Yugoslavia, RFS |
-9,9 |
... |
-10,3 |
... |
0 |
... |