ACCROISSEMENT DE LA CONTRIBUTION DES P蔆HES ARTISANALES  LA LUTTE CONTRE LA PAUVRET
ET  LA S蒀URIT ALIMENTAIRE

FAO DIRECTIVES TECHNIQUES POUR UNE P蔆HE RESPONSABLE  10

ACCROISSEMENT DE LA CONTRIBUTION
DES P蔆HES ARTISANALES LA LUTTE
CONTRE LA PAUVRET ET LA S蒀URIT
ALIMENTAIRE





FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS

Rome, 2006

TABLE DES MATI萊ES
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Les appellations employ閑s dans ce produit d抜nformation et la pr閟entation des donn閑s qui y figurent n抜mpliquent de la part de l扥rganisation des Nations Unies pour l抋limentation et l抋griculture aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de d関eloppement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorit閟, ni quant au trac de leurs fronti鑢es ou limites.

ISBN 978-92-5-305418-3

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© FAO 2006

FAO. 2006. Accroissement de la contribution des p阠hes artisanales la lutte contre la pauvret et la s閏urit alimentaire. FAO Directives techniques pour une p阠he responsable. No. 10. Rome, FAO. 90p.

R蒘UM

Les objectifs de ces directives techniques sont de focaliser l抋ttention sur les p阠hes artisanales et leur r鬺e actuel et potentiel dans la contribution de la p阠he la r閐uction de la pauvret et la s閏urit alimentaire en renfor鏰nt les r鑗les de conduite s抋ppliquant aux p阠hes artisanales 閚onc閑s par le Code. Ces directives viennent compl閠er les directives techniques pour une p阠he responsable d閖 parues.

La plupart des petits p阠heurs vivent dans les pays en d関eloppement et beaucoup d抏ntre eux dans des communaut閟 pauvres o r鑗ne l抜ns閏urit alimentaire. Les petites communaut閟 de p阠heurs doivent affronter une multitude de probl鑝es, souvent graves, parmi lesquels on peut citer la surexploitation et l掗puisement des ressources, la p閚urie de sources d抏mploi alternatives, la pouss閑 d閙ographique, les ph閚om鑞es de migration, l抏xode rural vers les zones c魌i鑢es o le d関eloppement industriel et le tourisme ouvrent des perspectives d抋venir, la pollution et la d閠閞ioration du milieu et les conflits avec les flottes de p阠he industrielles. Toutefois, dans beaucoup de pays, seules les p阠hes artisanales sont en mesure de garantir la s閏urit alimentaire et de r閐uire la pauvret.

La premi鑢e partie des directives examine la contribution actuelle des p阠hes artisanales, leur r鬺e et leur importance en mati鑢e de r閐uction de la pauvret et de s閏urit alimentaire. Elles 関aluent l抜mportance des p阠hes artisanales en mati鑢e de r閐uction de la pauvret au niveau national, local et familial. Elle fait 間alement le point sur les qualit閟 des aliments d閞ivant du poisson et en particulier sur le r鬺e du poisson dans les aspects nutritionnels de la s閏urit alimentaire. Le fait qu抏nviron la moiti des poissons destin閟 la consommation provient des p阠hes artisanales souligne l抜mportance de ce sous-secteur pour l抋pprovisionnement mondial. Dans de nombreux pays, les p阠hes artisanales contribuent directement la s閏urit alimentaire nationale, l o la ration journali鑢e est principalement compos閑 de poisson, et indirectement car elles favorisent l抏ntr閑 de devises qui permettront de n間ocier l抋chat de toute une gamme de produits alimentaires.

La seconde partie des directives 閠udie les moyens qui permettraient d抋ccro顃re la contribution des p阠hes artisanales la r閐uction de la pauvret et la s閏urit alimentaire. Une vision du futur des p阠hes artisanales est pr閟ent閑 comme un but que le sous-secteur devrait s抏fforcer d抋tteindre. Une plus grande participation des petits p阠heurs et de leurs communaut閟 dans la formulation des politiques, le d関eloppement des lois et r鑗lements s抷 rapportant ainsi que dans la gestion des prises de d閏isions et les processus de mise en oeuvre est d抜mportance vitale pour la r閍lisation de cette vision. Le r鬺e central d抲ne gestion des p阠hes efficace, l抜mportance de tenir compte des 関entuelles utilisations intersectorielles des p阠hes et des ressources li閑s, le r鬺e sp閏ial des femmes dans la commercialisation du poisson, la transformation et la valeur ajout閑, le d関eloppement consid閞able du commerce, le r鬺e d閠erminant qu抲n financement ad閝uat peut avoir lorsque des changements s抜mposent pour une bonne gestion des p阠hes et enfin le r鬺e des connaissances n閏essaires pour prendre des d閏isions avis閑s sont autant de points soulev閟 dans ces directives.


TABLE DES MATI萊ES


Pr閜aration de ce document
R閟um
Acronymes et abr関iations
Historique
Pr閍mbule
Introduction
Concepts

1  Contribution, r鬺e et importance des p阠hes artisanales, la r閐uction
    de la pauvret et la s閏urit alimentaire
1.1 P阠hes artisanales et r閐uction de la pauvret
1.2 Les p阠hes artisanales et la s閏urit alimentaire
2  Renforcement du r鬺e des p阠hes artisanales dans la contribution la
    r閐uction de la pauvret et la s閏urit alimentaire
2.1   Une vision des p阠hes artisanales
2.2   Le Code de conduite
2.3   Politique des p阠hes en appui aux pauvres
2.4   L間islation en faveur des pauvres
2.5   Questions de mise en application
2.6   Consid閞ations intersectorielles
2.7   La contribution de l抋m閚agement des p阠hes
2.8   Amener les march閟 oeuvrer en faveur des pauvres
2.9   Financer la lutte contre la pauvret
2.10 Syst鑝es d抜nformation, de recherche et de
        communication ad閝uats
3 Conclusion
Annexe: Tableaux

Tableau 1 Les diff閞entes dimensions de la r閐uction de la
pauvret par rapport aux p阠hes artisanales, y
compris la question particuli鑢e de la vuln閞abilit
Tableau 2 Dimension de la (l抜n) s閏urit alimentaire
Tableau 3 Objectifs de la politique
Tableau 4 M閏anismes de survie utilis閟 dans les
communaut閟/m閚ages li閟 la p阠he face au
probl鑝e de la vuln閞abilit