No.5  octobre 2007  
   Perspectives de récoltes et situation alimentaire

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Faits saillants

PAYS EN CRISE AYANT BESOIN D’UNE AIDE EXTÉRIEURE1 (total: 36 pays)

Le point sur les crises alimentaires

Dossier sur la situation mondiale de l'offre et de la demande de céréales

Aperçu général de la situation des disponibilités vivrières dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier

Examen par région

ANNEXE STATISTIQUE

NOTE

Aperçu général de la situation des disponibilités vivrières dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier1/

L'augmentation de la production céréalière dans les PFRDV devrait ralentir en 2007 après quatre années de croissance soutenue

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La production céréalière totale des 82 PFRDV ne devrait guère augmenter pendant cette campagne, après s'être accrue à un rythme constant depuis 2003. Des récoltes céréalières exceptionnelles sont en cours dans les deux plus grands pays, à savoir la Chine et l'Inde; toutefois, si l'on exclut ces derniers du groupe, on constate un léger recul de la production céréalière totale du reste des PFRDV pour cette année. Cette diminution est principalement le fait de l'Afrique du Nord, où la production devrait perdre un quart par rapport au niveau de l'an dernier en raison de la sécheresse dévastatrice qui a régné au Maroc. Ailleurs en Afrique, une bonne récolte céréalière a été rentrée en Afrique du Sud, mais de mauvais résultats ont été obtenus dans certains pays, notamment au Zimbabwe. En Afrique de l'Est, Afrique de l'Ouest et Afrique centrale, où la récolte des campagnes principales de 2007 a commencé ou est sur le point de commencer, de bons résultats sont attendus en dépit des graves inondations, et selon les prévisions, la production devrait à peine reculer par rapport aux sommets de 2006. De même, en Asie, malgré les importants dégâts localisés aux logements et aux cultures dus aux graves inondations de cette campagne, les pluies abondantes ont dans l'ensemble été bénéfiques pour la production céréalière. Dans les pays asiatiques de la CEI, notamment, la production s'est redressée par rapport au niveau réduit par la sécheresse de l'an dernier. En Amérique centrale et dans les Caraïbes, une récolte supérieure à la moyenne a été rentrée en Haïti et la récolte des céréales de la campagne principale qui est en cours au Nicaragua et au Honduras s'annonce fructueuse.

Tableau 5. Production céréalière1 des PFRDV ( en millions de tonnes)
  2005 2006 2007 Variation de
2006
à 2007 (%)
Afrique (44 pays) 114.0 128.4 120.2 -6.4
Afrique du Nord25.429.722.3-25.0
Afrique de l'Est30.734.933.9-2.7
Afrique australe9.111.712.12.8
Afrique de l'Ouest45.448.648.5-0.3
Afrique centrale3.33.63.5-2.8
Asie (25 pays) 733.9 747.4 763.8 2.2
Pays asiatiques
de la CEI
14.212.913.76.1
Extrême-Orient705.7721.8736.92.1
- Chine372.7387.4394.41.8
- Inde193.8194.2201.23.6
Proche-Orient14.112.613.13.9
Amérique
centrale (3 pays)
1.7 1.6 1.8 9.3
Amérique
du Sud (1 pays)
1.7 1.6 1.7 1.3
Océanie (6 pays) 0.0 0.0 0.0 0.0
Europe (3 pays) 7.6 7.4 7.9 5.7
Total (82 pays) 859.1 886.5 895.3 1.0
1 Y compris le riz usiné.
Note
: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.

Les importations de céréales devraient être en légère baisse mais la facture des importations atteindrait des niveaux record

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Compte tenu des prévisions actuelles concernant la production et du niveau relativement confortable des stocks de report, les importations de céréales du groupe des PFRDV pour les campagnes commerciales 2007/2008 ou 2008 devraient s'élever à 90,4 millions de tonnes, soit à peine 500 000 tonnes de moins que l'année précédente. La diminution la plus importante sera le fait de l'Inde, qui a importé l'an dernier 6,7 millions de tonnes de blé pour reconstituer ces stocks et devrait cette année en importer 3 millions de tonnes. Ce recul sera en partie neutralisé par une forte augmentation des importations du Maroc, lesquelles s'élèveront à 6,3 millions de tonnes de céréales en 2007/2008.

Tableau 6.Situation des importations céréalières des PFRDV (en milliers de tonnes)
  Importations effectives 2005/06 ou 2006 2006/07 ou 2007 2007/08 or 2008
Besoins 1 Situation des importations 2 Besoins 1
Importations totales: dont aide alimentaire Importations totales: dont aide alimentaire Importations totales: dont aide alimentaire
Afrique (44 pays) 39 036 36 795 2 516 28 123 1 991 39 476 2 208
Afrique du Nord 16 353 16 038 12 16 038 12 18 951 0
Afrique de l'Est 5 839 5 158 1 517 4 257 1 191 4 362 1 100
Afrique australe 3 846 3 074 355 3 074 355 3 545 591
Afrique de l'Ouest 11 336 10 870 549 4 279 385 10 926 461
Afrique centrale1 6621 65684477491 69357
Asie (25 pays) 42 946 49 350 1 636 46 684 1 116 46 138 1 714
Pays asiatiques
de la CEI
2 958 3 479 166 3 479 166 2 780 197
Extrême-Orient 28 129 35 140 1 297 33 949 820 32 263 1 342
Proche-Orient 11 859 10 731 173 9 256 130 11 095 175
A mérique
centrale (3 pays)
1 750 1 710 135 1 710 135 1 716 140
A mérique
du Sud (1 pays)
1 011 944 30 944 30 1 020 20
Océanie (6 pays) 416 416 0 156 0 416 0
Europe (3 pays) 1 619 1 611 0 1 611 0 1 650 60
T otal (82 pays) 86 777 90 827 4 318 79 229 3 272 90 416 4 142
1 Les besoins d’importation représentent la différence entre l’utilisation (consommation humaine, alimentation animale, autres utilisations, exportations plus stocks de clôture) et les disponibilités intérieures (production plus stocks d’ouverture). L’utilisation est fondée sur les valeurs passées, ajustées en fonction de l’évaluation de la situation économique actuelle du pays.
2 Estimations fondées sur les renseignements disponibles à la mi-septembre 2007.
Note: Total calculé à partir de chiffres non arrondis.

En dépit du volume en léger recul des importations céréalières des PFRDV au cours de la présente campagne, la facture des importations devrait s'alourdir de 14 pour cent par rapport à 2006/2007, après l'augmentation de 35 pour cent enregistrée la campagne précédente. Cette hausse est due aux niveaux élevés des cours des céréales sur le marché mondial et du fret, qui ont déjà entraîné une forte augmentation des prix intérieurs du pain et d'autres produits alimentaires de base dans un certain nombre de PFRDV. Des émeutes de la faim sont survenues dans certains pays d'Afrique et du Proche-Orient. Compte tenu de l'instabilité des prix sur les marchés internationaux, la situation pourrait encore se dégrader au cours des prochains mois, ce qui entraînerait une diminution des importations et de la consommation alimentaire dans les PFRDV, compte tenu du fait, notamment, que l'on prévoit déjà que les stocks de ce groupe perdront environ 10 pour cent d'ici la fin des campagnes commerciales 2007/2008.

Tableau 7. Facture des importations céréalières des PFRDV, par région (juillet/juin, en millions de dollars EU)
  2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08
     estim.prév.
PFRDV 14 034 15 813 18 841 18 166 24 613 28 145
Afrique6 5017 0988 4228 38710 31513 012
Asie7 0148 0529 7229 01113 37214 092
Amérique Latine et Caraïbes 317389418477570625
Océanie6976788297104
Europe133198201209259312
Source: FAO.

1. Le groupe des pays à faible revenu et à déficit vivrier (PFRDV) comprend les pays où le revenu annuel par habitant est inférieur au niveau retenu par la Banque mondiale pour déterminer le droit de bénéficier de l'aide de l'IDA (à savoir 1 575 dollars EU en 2004); conformément aux recommandations et critères approuvés par le CPA, ces pays doivent être considérés comme prioritaires pour l'octroi de l'aide alimentaire.

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