1993/94 | 1994/95 | 1995/96 | 1996/97 | 1997/98 pronóst | Variación de 1996/97 a 1997/98 | |
PRODUCCION MUNDIAL 1/ | (. . . . . . . . millones de toneladas . . . . . ) | ( porcentaje ) | ||||
Trigo | 564 | 528 | 548 | 592 | 611 | 3.2 |
Cereales secundarios | 809 | 892 | 810 | 917 | 908 | -1.0 |
Arroz elaborado | 355 | 362 | 371 | 382 | 383 | 0.4 |
(cáscara) | (529) | (539) | (553) | (569) | (571) | 0.3 |
Total cereales | 1 729 | 1 782 | 1 729 | 1 890 | 1 901 | 0.6 |
Países en desarrollo | 932 | 931 | 960 | 1 022 | 1 005 | -1.7 |
Países desarrollados | 797 | 851 | 769 | 868 | 897 | 3.3 |
IMPORTACION. MUNDIALES 2/ | ||||||
Trigo | 95 | 92 | 93 | 93 | 93 | -0.4 |
Cereales secundarios | 85 | 89 | 93 | 87 | 89 | 1.8 |
Arroz (elaborado) | 17 | 21 | 19 | 18 | 20 | - |
Total cereales | 130 | 146 | 151 | 143 | 150 | 5.2 |
Países en desarrollo | 66 | 56 | 54 | 55 | 51 | -8.3 |
Países desarrollados | ||||||
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/ | 13.0 | 9.4 | 7.7 | 4.9 | 5.0 4/ | 2.6 |
UTILIZACION MUNDIAL | ||||||
Trigo | 564 | 556 | 564 | 581 | 600 | 3.3 |
Cereales secundarios | 840 | 881 | 859 | 895 | 906 | 1.2 |
Arroz (elaborado) | 359 | 367 | 372 | 380 | 385 | 1.1 |
Total cereales | 1 763 | 1 804 | 1 796 | 1 856 | 1 891 | 1.9 |
Países en desarrollo | 1 015 | 1 051 | 1 081 | 1 114 | 1 123 | 0.8 |
Países desarrollados | 748 | 753 | 715 | 742 | 768 | 3.4 |
Uso per Cápita de cereales | ( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .) | |||||
Países en desarrollo | 170 | 170 | 170 | 172 | 173 | 0.7 |
Países desarrollados | 131 | 129 | 130 | 130 | 131 | 0.5 |
EXISTENCIAS MUNDIALES 5/ | (. . . . . . . millones de toneladas . . . . . . ) | |||||
Trigo | 147 | 117 | 104 | 112 | 125 | 11.6 |
Cereales secundarios | 138 | 148 | 103 | 122 | 116 | -4.9 |
Arroz (elaborado) | 62 | 55 | 54 | 56 | 54 | -4.7 |
Total cereales | 347 | 319 | 261 | 290 | 295 | 1.5 |
Países en desarrollo | 172 | 160 | 156 | 165 | 150 | -9.4 |
Países desarrollados | 175 | 160 | 105 | 125 | 145 | 16.0 |
Existencias mundiales | ( . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . .) | |||||
como % del consumo | 19.3 | 17.8 | 14.0 | 15.4 | 15.7 | |
PRECIOS DE EXPORTACION 3/ | ( . . . dólares EE.UU./tonelada . . .) | |||||
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/ | 250 | 289 | 336 | 352 | 316 | -10.2 |
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter) | 143 | 157 | 216 | 183 | 149 6/ | -20.3 7/ |
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo) | 113 | 104 | 159 | 137 | 114 6/ | -23.6 7/ |
FLETES MARITIMOS 3/ | ||||||
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto | 15.1 | 19.0 | 16.8 | 12.8 | 12.8 6/ | 1.8 7/ |
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 8/ | ( . . . . . millones de toneladas . . . . ) | |||||
Producción de raíces y tubérculos 1/ | 349 | 340 | 358 | 349 | 350 | 0.3 |
Producción de cereales 1/ | 864 | 861 | 891 | 949 | 935 | -1.5 |
Producción per cápita (kg.) | 253 | 248 | 252 | 264 | 256 | -3.0 |
Importaciones de cereales 2/ | 62.9 | 72.7 | 77.8 | 64.2 | 69.3 | 8.1 |
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/ | 7.9 | 7.9 | 6.7 | 4.1 | 4.2 | 2.0 |
Proporción de las importaciones | ( . . . . . porcentaje . . . . . .) | |||||
que se cubre con ayuda alimentaria | 12.5 | 10.9 | 8.6 | 6.4 | 6.1 |
FUENTE: FAO
Nota: Los totales y las porcentajes se han calculado
a partir de datos no redondeados. 1/
Los datos se refieren al año civil indicado en primer lugar. 2/
Julio/junio salvo el arroz cuyos datos se refieren al año civil
indicado en segundo lugar. 3/ Julio/junio. 4/
Estimado sobre la base de las asignaciones presupuestarias y de los compromisos
mínimos estipulados e n el Convenio sobre Ayuda Alimentaria (CAA)
de 1995. 5/ Los datos sobre las existencias se basan en un
agregado de los niveles de remanentes al final de los años agrícolas
nacionales. 6/ Promedio de las cotizaciones desde julio a
diciembre de 1997. 7/ Variación con respecto al período
correspondiente del año anterior por el que no se dan cifras. 8/
Países deficitarios en alimentos, con rentas per cápita
inferiores al nivel aplicado por el Banco Mundial para determinar la eligibilidad
para la ayuda de la AIF (es decir 1 465 dólares EE.UU. en 1995),
y que deben ser prioritarios en la asignación de la ayuda alimentaria,
segun las orientaciones y criterios acordados por el CPA.