Examen de las Políticas sobre Productos Alimenticios Básicos

Dirección de Productos Básicos y Comercio
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA
LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Roma, 2003

   
 

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Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites.

ISBN 92-5-305044-6

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© FAO 2003

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PRÓLOGO

I. EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS ARROCERAS

Políticas de producción
Políticas relativas al consumo, la comercialización y las existencias
Políticas en materia de comercio internacional
Conclusiones

II. EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS CEREALERAS

Políticas de producción
Políticas relativas al consumo, la comercialización y las existencias
Otras políticas internas pertinentes
Políticas comerciales
Conclusiones

III. EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS EN MATERIA DE SEMILLAS OLEAGINOSAS, ACEITES Y HARINAS

Políticas en materias de producción
Políticas en materia de comercialización, consumo y otras políticas relacionadas
Políticas comerciales internacionales
Conclusiones

IV. EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS DEL SECTOR CÁRNICO

Políticas de producción
Políticas internas relativas a la comercialización y el consumo
Políticas de comercio internacional
Conclusiones

V. EVOLUCIÓN DE LAS POLÍTICAS RELATIVAS A LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS

Políticas de producción
Políticas relativas al consumo y la comercialización
Políticas de comercio internacional
Conclusiones

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