AELE |
Association européenne de libre-échange |
AESA |
Autorité européenne de sécurité des aliments |
AFB1 |
Aflatoxine B1 |
AFBI/G1 |
Aflatoxines B1+G1 |
AFG1 |
Aflatoxine G1 |
AFM1 |
Aflatoxine M1 |
AFT |
Total des aflatoxines |
AGA |
Agaricine |
ALARA |
Aussi faible qu'il soit raisonnablement possible de l'être |
ANASE |
Association des nations de l'Asie du Sud-Est |
AOAC |
Association of Official Analytical Chemists |
AOCS |
American Oil Chemists' Society |
BCR |
Bureau Communautaire de Référence |
CAC |
Commission du Codex Alimentarius |
CCFAC |
Comité du Codex sur les additifs alimentaires et les contaminants |
CCR/IMMR |
Centre commun de recherche/Institut des matériaux et mesures de référence |
CEN |
Comité européen de normalisation |
CGC |
Commission canadienne des grains |
DAS |
Diacétoxyscirpénol |
DON |
Déoxynivalénol |
ERG |
Alcaloïdes de l'ergot |
CE |
Commission européenne |
UE |
Union européenne |
FAO |
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture |
FDA |
Food and Drug Administration, United States of America |
FUMB1 |
Fumonisine B1 |
FUMB1/2 |
Fumonisines B1+B2 |
FUMB1/2/3 |
Fumonisines B1+B2+B3 |
HT-2 |
Toxine HT-2 |
JECFA |
Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires |
MERCOSUR |
Mercado Comun del Sur |
OCP |
Programme de certification d'origine |
OMS |
Organisation mondiale de la santé |
OTA |
Ochratoxine A |
PAT |
Patuline |
PHO |
Phomopsines |
SCOOP |
Coopération scientifique sur des questions relatives aux aliments |
STE |
Stérigmatocystine |
T-2 |
Toxine T-2 |
USDA |
Ministère de l'agriculture des États-Unis |
ZEN |
Zéaralénone |