世界粮食不安全状况2004

监测实现世界粮食首脑会议和千年发展目标的进展

于2004年出版


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ISBN 92-5-505178-4

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©粮农组织2004年

于意大利印刷


目   录

前言
努力实现世界粮食首脑会议目标:正视高昂的饥饿代价
全世界营养不足状况
饥饿人口统计:最新估计数
人类饥饿的代价:成百上千万生命毁于死亡和残疾
饥饿的经济代价:在生产力、收入和消费上损失成千上万亿
衡量饥饿状况:改进估计方法,确定更有效行动的受益对象
饥饿热点
专题报告
全球化、城市化及发展中国家变革中的粮食体系
变革中的粮食体系对发展中国家小农的影响
饥饿和营养不良的变化情况
履行首脑会议承诺
行动起来与饥饿作斗争
将粮食系统和社区的恢复能力变为应对长期危机的能力
农村人民教育与粮食安全
稻米与粮食安全
未来的征途:加大行动力度,减少饥饿程度
数据表 
资料来源
封底