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GLEAM, une analyse en cycle de vie exhaustive des impacts environnementaux du secteur de l’élevage

Le modèle d’évaluation des impacts environnementaux globaux de l’élevage (GLEAM) fournit des données détaillées sur le nombre d’animaux, la production et les émissions

Afin de rendre le secteur de l’élevage plus durable, il est nécessaire d’avoir une connaissance détaillée de l’origine et de la magnitude de ses impacts. Le modèle GLEAM simule les étapes clés de la production animale, de la dynamique du troupeau et de la gestion du fumier à la production et à la transformation des aliments du bétail, pour les six espèces les plus importantes: bovins, buffles, moutons, chèvres, porcs et volailles [Lire la suite en anglais]

Traders preparing to load goats and sheep for export onto a truck in Somalia - Photo: ©AFP/Simon MainaLa Somalie enregistre des exportations record de 5 millions de têtes de bétail en 2014

Le commerce avec les Etats du Golfe dopé par des investissements à long terme dans la filière élevage. En 2014, la Somalie a exporté 5 millions de têtes de bétail vers les marchés du Golfe arabique, un volume record rendu possible grâce à des investissements lourds dans la prévention des maladies animales avec le soutien de l'Union européenne et le Royaume-Uni [...]

Milk cows in Saudi Arabia. Dairy prices fell in April - Photo: ©FAO/Franco MattioliSelon la FAO, la facture mondiale des importations alimentaires touchera son plus bas niveau en cinq ans

Les prix des aliments ont poursuivi leur recul en avril face aux disponibilités abondantes des produits agricoles de base. La production mondiale de bœuf ne devrait croître que de 0,2 pour cent pour l'année à venir, tandis que celle de toutes viandes confondues progressera de 1,3 pour cent [...]

 

vidéo

  • Boitshepo Giyose, Senior Nutrition Officer at FAOLes gens ne mangent pas des éléments nutritifs , ils mangent des aliments. La nutrition est beaucoup plus que les éléments nutritifs de l'alimentation. Il est une question complexe que doit être abordée par plusieurs points de vue différents [...]
  • coverCampagne de vaccination d’urgence des bovins au Liban. Les inquiétudes grandissent sur la dissémination de maladies animales transfrontalières à fort impact [...]

Le savez-vous...

  • ©FAODes centaines de millions des gens sont pasteurs, la plupart d’eux en Afrique et en Asie. Les pasteurs produisent plus de la moitié du PIB agricole dans certains pays, à partir de productions telles que la vente du bétail, de la viande, du lait, des fibres et des peaux [...]

 

Du terrain

  • coverUn hommage au travail de la division mixte FAO/AIEA pour le contrôle et l’éradication de la peste des petits ruminants (PPR) [Lire la suite ]
  • coverJournée mondiale de lutte contre le paludisme: comment une technique nucléaire pourrait fournir une nouvelle méthode de contrôle des moustiques [Lire la suite ]
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En action

  • ©FAOExploration de nouveaux outils contre la fièvre de la vallée du Rift dans la Corne de l'Afrique et le Moyen-Orient [Lire la suite ]

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