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Nous sommes ce qu’ils mangent: De l’importance de l’alimentation des animaux de rente pour la santé publique

Un aliment pour animaux qui ne soit pas sûr ou de piètre qualité peut mettre en danger la santé des animaux eux-mêmes et des personnes. Divers contaminants peuvent se retrouver dans l’aliment pour animaux, et ensuite dans des produits d’origine animale. La production d’aliment pour animaux sûr et de bonne qualité, ainsi que les processus de contrôle qui y sont liés, sont très important pour la santé humaine et aussi pour assurer un environnement plus sain. Des animaux bien nourris ont un niveau d’immunité plus élevé. Cela contribue à les protéger des maladies, y compris celles à caractère zoonotique. Une bonne immunité va aussi renforcer l’efficacité d’un vaccin ou l’effet d’un médicament vétérinaire. [Lire la suite en anglais]

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  • La FAO invite les personnes intéressées à participer à un cours en ligne sur ‘Les systèmes qualité en laboratoire’ à soumettre leur demande d’inscription d’ici au 15 Avril 2015. Ce cours est organisé en collaboration avec Texas A&M University.[...]