Marzo

Comité de Agricultura. El Comité de Agricultura de la FAO se reúne en Roma del 25 al 28 de abril de 2007 para debatir cuestiones recientes en materia de agricultura y nutrición. En el programa: la interacción entre el medio ambiente y el ganado, el medio ambiente y la agricultura, agroempresas y agroindustria, y la escasez de agua. Consulte la lista completa de los documentos del COAG...

La pérdida de abejas. La información de que en los EEUU están muriendo las colonias de abejas ha suscitado el temor de que la pérdida de los "servicios de polinización" podía representar una amenaza para la agricultura. La FAO dice que la disminución de las poblaciones de abejas refuerza la necesidad de proteger los servicios de polinización silvestre. Vea en Enfoques: Protección a los polinizadores...

Nueva búsqueda. Nuestro sitio ya cuenta con el sistema de búsqueda de Google, que permite obtener mejores resultados. El cuadro de búsqueda permite localizar información que figura en las páginas de AG21. Para buscar en todo el Departamento de Agricultura (que contiene 50 Gb de datos), haga clic aquí...

Biotecnología y agua. ¿Cómo puede contribuir la biotecnología a mejorar la eficacia en el uso del agua en la agricultura? En la conferencia electrónica de la FAO que se celebra del 5 de marzo al 1º de abril de 2007 se debatirán los enfoques prometedores, como la inoculación de los cultivos con hongos micorrizales para incrementar la productividad de la planta. Aquí la información completa (en inglés)...

Recursos zoogenéticos. La última edición del Boletín de información sobre recursos genéticos animales, de la FAO, presenta artículos sobre agricultura tradicional en Viet Nam, razas pecuarias locales en Sudán y Uruguay, y cerdos ibéricos en el Chad. Por aquí, vea también en Enfoques: Biodiversidad pecuaria...

Dermatitis nodular. Nuestra Dirección de Producción y Sanidad Animal publicó una guía en árabe para prevenir y reducir la dermatitis nodular, que representa un peligro cada vez mayor para los rebaños de bovinos en África y el Cercano Oriente. Descárguela aquí (pdf, 140k)...

Febrero

Sitio web de la papa. La FAO presentó el sitio web oficial del Año Internacional de la Papa, de las Naciones Unidas, que se celebra en 2008. Visite aquí el portal. También vea Enfoques Tesoro enterrado: la papa...

Reunión sobre nutrición. La FAO, el FIDA y el PMA celebran en Roma la reunión anual del Comité permanente de nutrición de las Naciones Unidas, del 26 de febrero al 1º de marzo de 2007. En el programa: la lactancia, seguridad alimentaria de las familias, los micronutrientes, las emergencias, los derechos humanos, el VIH/SIDA y la nutrición de los niños. Más...

Inocuidad y calidad de los alimentos. La Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor anuncia el último número de su publicación Food safety and quality update, que contiene noticias sobre publicaciones y reuniones próximas. Por aquí...

Virus en los alimentos. En respuesta a la preocupación cada vez mayor sobre la función de los virus en las enfermedades de origen alimentario, la FAO y la OMS convocan una reunión de expertos para mayo de 2007, a fin de preparar asesoramiento científico para la Comisión del Codex Alimentarius para la elaboración de directrices para la gestión de riesgos. Los detalles (en inglés)...

Horticultura. Ya se publicó la versión en español de nuestra popular guía para personal de extensión que trabaja con horticultores. La guía, Comercialización de productos hortícolas, trata la forma de ayudar a los agricultores a establecer relaciones de beneficio recíproco con comerciantes y fabricantes del sector privado. Descargar aquí (pdf, 1.7MB)...

La fiebre aftosa. En su reunión celebrada en Roma en enero, la Comisión Europea para la lucha contra la fiebre aftosa manifestó su preocupación por la propagación en el Medio Oriente del topotipo O panasiático del virus de la fiebre aftosa. Informe resumido (en inglés, pdf, 30K); más información sobre la Comisión...

Gripe aviar. Un estudio patrocinado por la FAO y realizado en Tailandia cuestiona la idea de que haya mayor riesgo de infección de gripe aviar altamente patógena entre las aves de corral que algunos pequeños productores crían en casa que entre las aves producidas industrialmente. El estudio descubrió que el riesgo en realidad es "significativamente menor". Aquí los detalles (en inglés, pdf, 74Kb).

Medidas fitosanitarias. La Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF) de la FAO celebra su segunda reunión en Roma del 26 al 30 de marzo de 2007. En el programa están las nuevas directrices para establecer áreas con "poca prevalencia" de moscas de la fruta. Consulte aquí los documentos. Si desea más información sobre la CMF, lea en Enfoques: Lucha mundial contra las plagas...

Uso de fertilizantes. Una nueva publicación de la FAO reune 21 informes de países para mostrar cómo la utilización correcta de los fertilizantes puede incrementar la productividad agrícola y reducir la degradación de las tierras. Otros temas del análisis, relacionados con los fertilizantes, son: los sistemas agrícolas, la rentabilidad, el suministro, investigación y extensión. Consulte Fertilizer use by crop (1.9 Mb)...

Bananos y yuca. Científicos de Bangladesh, Brasil, China, Cuba y la República Checa colaboran en un proyecto FAO/OIEA que tiene como objetivo utilizar instrumentos moleculares para mejorar los cultivos que se producen por propagación vegetativa, incluidos los bananos y la yuca. Los detalles...

Enero

Grandes cambios. La FAO anunció grandes cambios en la organización a partir del 1o de enero de 2007. Entre ellos: se crea en nuestro Departamento un Centro de Gestión de Crisis, y la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, y casi toda la Dirección de Fomento de Tierras y Aguas, pasan al nuevo Departamento de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente.

Gestión de crisis. El nuevo Centro de Gestión de Crisis afinará la capacidad de la FAO de afrontar las epidemias de enfermedades de los animales, brotes de plagas de las plantas y problemas de la inocuidad de los alimentos. Su objetivo es hacer una importante aportación a la defensa de la bioseguridad mundial. Los detalles (en inglés, pdf, 740K)...

Escasez de agua. El Foro de Biotecnología de la FAO anuncia una conferencia electrónica que se inicia en marzo de 2007, sobre la función de la biotecnología para combatir la escasez de agua. Para participar, envíe un mensaje de correo electrónico a: mailserv@mailserv.fao.org, deje en blanco el espacio del asunto y añada en dos renglones lo siguiente:
subscribe BIOTECH-L
subscribe biotech-room2

Fiebre del Valle del Rift. Un equipo de expertos en sanidad animal de la FAO - con base en Nairobi y a cargo de diversos países del Cuerno de áfrica - está trabajando con las autoridades veterinarias de Kenia, Somalia y Etiopía para hacer frente al último brote de fiebre del Valle del Rift (FVR) en la región. Detalles...

Estudios de fitogenética. Nuestro estudio de la capacidad fitogenética de los países y la biotecnología asociada ha producido nuevos informes (en pdf) de la situación en Bulgaria, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, Líbano, Moldova, Nicaragua, el Níger, Omán, Eslovaquia, Tailandia y Turquía. Lea también, en Enfoques: Iniciativa mundial de fitomejoramiento...

Bienestar de los animales. ¿Tener a los animales encerrados reduce su bienestar? Este es uno de los temas que analiza un estudio de la FAO, propuesto en línea, en el cual se examina la forma en que la producción intensificada repercute en el ganado y la relación con determinadas convicciones éticas sobre el cuidado y aprovechamiento de los animales. Descargue El bienestar animal y la intensificación de la producción animal (pdf, 654K)...