Interpretación y Uso de la Información de Mercados


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Guía de extensión en comercialización

Por
Andrew W. Shepherd

Servicio de Mercadeo y Finanzas Rurales
Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Roma 2001

Indice


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© FAO 2001


Indice


Prefacio

Agradecimientos

Introducción

1 Uso de la información de mercados

2 Cómo obtener información de mercados

3 Por qué cambian los precios

4 Interpretación de los precios suministrados por un servicio de información de mercados

5 Cálculo de los costos de comercialización

6 Uso de la información de mercados para obtener mejores precios

7 Uso de la información de mercados para programar la producción

Actividades de los extensionistas - Lista de verificación

Notas finales

Anexo - Análisis de margen bruto

Cubierta posterior