Programa Especial sobre Seguridad Alimentaria

El programa
Fase experimental
Fase de expansión
Los alimentos son un derecho fundamental
Función de la agricultura
Principios
Gestión

Estudios de caso
Campesinos etíopes, contentos pero cautos
Semillas de primera derrotan la sequía en Zambia
Campesinos de Nepal aprovechan el riego

Temas
La nueva revolución verde
Manejo de plagas
Función de las autoridades

Documentos relacionados
Documentos de la Cumbre

Archivo de FAO Focus

(FAO Focus publicación de septiembre de 1996
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El Programa Especial sobre Seguridad Alimentaria de la FAO se propone reducir el hambre con celeridad y de manera sostenible, aumentando la producción y la disponibilidad de alimentos donde más se necesite.

El Programa Especial:

  • se dirige a los países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA) donde vive la gran mayoría de los 800 millones de personas crónicamente desnutridas del mundo
  • centra su atención en zonas de elevado potencial agrícola donde es realista esperar ganancias
  • se concentra en los alimentos básicos que representan la base de la seguridad alimentaria y de una dieta adecuada
  • utiliza tecnologías probadas como variedades mejoradas de semillas y riego de bajo costo, así como sistemas de drenaje
  • fomenta la participación para evitar la exclusión de cualquier grupo social y la formación de desigualdades
  • proporciona la oportunidad de una mayor cooperación entre el Sur
  • vincula las actividades de campo de la FAO con el programa y el objetivo clave de la seguridad alimentaria

Están comenzando a apreciarse resultados alentadores dos años después de inciado el Programa Especial.

Hasta la fecha, 15 países se han inscrito para participar. Todos están formulando sus propias estrategias nacionales de seguridad alimentaria con los parámetros proporcionados por el Programa Especial. En muchos países -inclusive Etiopía, Nepal y Zambia- ya se han recogido de las parcelas de demostración las cosechas de la primera estación sembradas como parte de la fase experimental del Programa Especial. El incremento considerable de los rendimientos permite tener esperanzas, hacer más pruebas y elaborar nuevas disposiciones durante la fase de expansión del programa.