La sous-alimentation dans les pays développés Les premières estimations indiquent qu'environ 34 millions d'individus sous-alimentés vivent dans les pays industrialisés et dans les pays en transition. Plus des trois quarts (26 millions) sont concentrés dans les pays en transition d'Europe orientale et de l'ex-URSS. Les 8 millions restants vivent dans les pays industrialisés. La proportion d'individus sous-alimentés est extrêmement faible dans l'ensemble des pays industrialisés, ainsi que dans 12 des 27 pays en transition. Mais on observe des taux beaucoup plus élevés dans 15 des pays en transition, principalement ceux appartenant à l'ex-URSS et à l'ancienne République fédérale de Yougoslavie. Sous-alimentés dans les pays développés, 1995/97 (en millions) RÉGION POPULATION TOTALE SOUS-ALIMENTÉS (%) NOMBRE DE PERSONNES Pays industrialisés 876 < 2.5 8 Pays en transition 413 6 26 dont: Europe orientale 121 4 4    Zone de l'ex-URSS 292 7 22 Les progrès et les revers enregistrés dans les pays en développement Décompte et localisation des victimes de la faim Une enquête révèle que 800 000 foyers américains sont sous-alimentés