En Samoa, TeleFood ayuda con apicultura y cría de almejas gigantes
El financiamiento de TeleFood contribuye a ampliar un criadero de almejas gigantes en Samoa
La almeja gigante
está volviendo en Samoa, con ayuda del Fondo Especial de TeleFood. 

La pesca siempre ha formado parte de la vida de la comunidad en este país isleño del Pacífico Sur. Con todo, el crecimiento demográfico, el exceso de pesca, la utilización de  métodos de pesca destructivos y las calamidades naturales han contribuido a la disminución de las reservas de peces y de los invertebrados marinos.

El Gobierno de Samoa está tratando de rehabilitar las pesquerías con una mejor administración, tanto en el país en general como en las aldeas en particular. Fusi Safata, una aldea de 500 habitantes, ha establecido un criadero de almejas gigantes para mejorar las reservas naturales de los arrecifes vecinos.

Para ampliar este programa, TeleFood proporcionó gérmenes de almejas gigantes, material para fabricar jaulas de protección para los ejemplares jóvenes y para empacar almejas, así como equipo de mantenimiento y para protección del criadero. Los aldeanos proporcionarán la mano de obra y tiempo para proteger el criadero y darle seguridad las 24 horas del día.

Proyecto TeleFood en Samoa
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"Este proyecto es muy importante para la comunidad  porque constituye un esfuerzo para recuperar un alimento importante para la aldea que está desapareciendo de nuestros arrecifes -explicó Falefata Koale, presidente del Comité del Proyecto de la Aldea-. Una de las consecuencias positivas de este proyecto es la creación de otro proyecto en turismo de pequeña escala".

En otro microproyecto de TeleFood en Samoa, 20 mujeres de la aldea de Siumu han iniciado una actividad comercial de apicultura en pequeña escala. El proyecto sufragó todos los gastos de materiales, desde los marcos y las bases hasta las herramientas para las colmenas, los ahumadores y los trajes de protección, así como 20 colmenas de abejas.

Uno de los microproyectos de TeleFood está impartiendo capacitación de apicultura en pequeña escala a las mujeres en Samoa
Una de las receptoras, Failelei Mapusua, explica cómo empezó a participar: "Me interesó este proyecto durante una reunión de capacitación en la que participé. Me puse a pensar si sería capaz de hacerlo. Casi no me decido a participar porque en mi familia falta mano de obra y yo me estoy haciendo vieja". 

"Sin embargo, pensé que si no lo aprovechaba y lo tomaba alguien sin capacitación, sería un desperdicio. Así que decidí dedicarme a la apicultura para aprovechar la capacitación que había recibido, pero sobre todo por mi familia". 

"La verdad es que el único que trabaja es mi esposo, pero tenemos muchas obligaciones, como las que tenemos con la iglesia, la familia y la escuela de los hijos. Aunque tenemos hijos ya mayores, han emigrado al extranjero y a otras islas y se hacen cargo de sus propias familias". 

"Así que lo discutí con mi esposo y decidimos que me embarcara en este proyecto que será de provecho para nosotros y para nuestros hijos menores", explicó.

Aunque este tipo de proyectos acarrea diversos riesgos, sobre todo que haya mercado para la miel y la demanda de la cultura de Samoa respecto a las ganancias obtenidas de los negocios pequeños, el proyecto está esforzándose por superarlos. Por ejemplo, la miel que se produzca también se utilizará para producir yoghurt, que se está obteniendo de la leche obtenida en un proyecto de producción de lácteos, también iniciado por la FAO.