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TANZANIE: Une mère et son enfant |
Les femmes sont souvent plus vulnérables aux problèmes de nutrition en raison de leur statut social et économique inférieur. Le traitement égalitaire des femmes et des hommes et la sécurité alimentaire peuvent contribuer considérablement aux efforts visant à améliorer l'état nutritionnel et sanitaire des femmes, des hommes et des enfants. Améliorer les connaissances des femmes en matière de nutrition et de sécurité alimentaire peut empêcher les maladies, les infirmités et les décès prématurés. En outre, les femmes qui sont en bonne santé peuvent contribuer au développement économique de façon plus efficace.
- La FAO fournit des directives nutritionnelles et des outils pédagogiques sur la nutrition à l'usage des communautés ainsi que des avis scientifiques spécialisés aux décideurs et concepteurs de programmes pour garantir que les besoins en élément nutritifs des femmes soient satisfaits pendant toute la durée de leur vie.
- Les femmes sont actives à tous les échelons de la chaîne alimentaire et elles sont souvent responsables de protéger l'intégrité des aliments et de garantir qu'ils restent entiers et sûrs pour la consommation. La FAO fournit une formation aux femmes en matière de stockage, traitement et manipulation des aliments.
- Les femmes sont au coeur des efforts que la FAO déploie pour améliorer la sécurité alimentaire des ménages. Elles participent à part entière à la conception, formulation et exécution des activités visant à améliorer la production et la consommation.
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