Anexo 1: Ejercicios de apoyo en las estadísticas agropecuarias
Los ejercicios que presentamos a continuación, están diseñados para apoyar a las personas encargadas de producir las estadísticas agropecuarias y para mejorar la calidad de la información desde una perspectiva de género. Los temas que se trataron a lo largo de todo el documento pueden servir de base para la organización de cursos y seminarios destinados tanto a los responsables de los equipos de trabajo encargados de recolectar la información, como a las personas involucradas en el proceso del diseño conceptual. Para que las conferencias y los textos alcancen la especificidad deseada, es oportuno acompañarlos con algunos ejercicios que inviten a la reflexión sobre lo que sucede en la comunidad en la que va a recabarse la información. Estos ejercicios permiten evaluar la asimilación de los conceptos expuestos y facilitan su integración a la práctica en el proceso de generación de información.
Los mismos ejercicios o algunas variantes de estos pueden ser utilizados en el momento adecuado, para la capacitación de entrevistadores, supervisores y codificadores. Se podrán utilizar fotografías y otros materiales gráficos que reflejen la realidad de cada país para animar el desempeño de los ejercicios.
Los temas de los ejercicios son coherentes con los conceptos desarrollados en el documento: género, división del trabajo doméstico y extra-doméstico, conceptos sobre el trabajo agropecuario y captación de información estadística.
A.1 EJERCICIOS SOBRE GÉNERO Y DIVISIÓN DEL TRABAJO
De acuerdo con lo que usted ha observado en su comunidad, marque con una "x" la respuesta adecuada
I. ¿Quiénes realizan más trabajo doméstico al interior del hogar?
a ( ) los hombres
b ( ) las mujeres
c ( ) no hay diferencia
II. Las niñas tienen que ayudar a
a ( ) su mamá
b ( ) su papá
c ( ) a los dos
d ( ) a ninguno de los dos
III. Los niños tienen que ayudar a
a ( ) su mamá
b ( ) su papá
c ( ) a los dos
d ( ) a ninguno de los dos
IV. Entre los adultos, ¿quiénes duermen más horas diariamente?
a ( ) las mujeres
b ( ) los hombres
V. Contando el trabajo de la casa y el trabajo productivo ¿quiénes trabajan más tiempo en total?
a ( ) las mujeres
b ( ) los hombres
VI. Marque con una "X" en la columna correspondiente, quién realiza normalmente las siguientes actividades:
hombres mujeres ambos
a) enseñanza en escuela primaria ( ) ( ) ( )
b) reparación de automóviles ( ) ( ) ( )
c) trabajo de limpieza pagado ( ) ( ) ( )
d) cultivo de verduras ( ) ( ) ( )
e) enfermería ( ) ( ) ( )
f) conducción de vehíc. transp. públ. ( ) ( ) ( )
g) albañilería ( ) ( ) ( )
h) vigilancia preventiva ( ) ( ) ( )
i) costura de ropa ( ) ( ) ( )
j) cría de pollos ( ) ( ) ( )
VII. En los casos en que las ocupaciones arriba señaladas sean desempeñadas principalmente por personas de un solo sexo, diga que ventajas y/o desventajas ve usted en que sean llevadas a cabo por personas del sexo opuesto.
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
VIII. Mencione dos ocupaciones que en su comunidad sean desempeñadas principalmente por personas de un solo sexo y que no hayan sido mencionadas en la pregunta VI.
Realizada por hombres ( ) mujeres ( )
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Realizada por hombres ( ) mujeres ( )
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
IX. Se ha constatado que en el mundo entero, los hogares rurales encabezados por mujeres son en general más pobres. Indique por orden creciente de importancia, de 1 a 5, las causas que usted cree determinen esta situación.
a) ( ) la mujer no sabe trabajar
b) ( ) la mujer no tiene acceso a crédito para aumentar su productividad (no
pueden tener acceso a fertilizantes, pesticidas, semilla mejorada, etc.)
d) ( ) la mujer no sabe administrar sus recursos
e) ( ) a la mujer le pagan menos por su trabajo
f) ( ) en general las mujeres no cuentan con el apoyo de otra persona adulta, como sucede en los hogares con jefe hombre donde hay una mujer que contribuye al bienestar del hogar, con su trabajo doméstico y sus actividades remuneradas
g) ( ) la mujer trabaja menos tiempo en actividades remuneradas dada su carga de trabajo doméstico;
h) ( ) las mujeres no pueden ser propietarias
i) ( ) las mujeres tienen menos acceso a capacitación
j) ( ) los apoyos públicos favorecen a los hombres
X. Normalmente, en la familia
a) ( ) todos comen al mismo tiempo
b) ( ) primero come el hombre de la casa y después todos los demás
c) ( ) todos comen juntos, menos la señora de la casa que come al final
XI. En su comunidad, ¿quién hace las compras en el hogar?
hombres mujeres
a) alimentos ( ) ( )
b) bebidas ( ) ( )
c) ropa ( ) ( )
d) herramientas ( ) ( )
e) bienes duraderos (ej. muebles, aparatos) ( ) ( )
XII. ¿A quién es más importante enviar a la escuela?
a) ( ) a los niños
b) ( ) a las niñas
c) ( ) no se debe distinguir
XIII. A las mujeres, ¿para que les sirve o en qué las perjudica ir a la escuela?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
XIV. A los hombres, ¿para qué les sirve o en qué los perjudica ir a la escuela?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
XV. Se habla de género cuando se distingue a los hombres de las mujeres por sus:
a ( ) diferencias biológicas
b ( ) diferencias sociales
XVI Describa un día normal de los distintos miembros de la familia, en las áreas de la vivienda y la unidad productiva, clasificándolos por sexo y grandes grupos de edad : Niños, Ancianos, Adultos Jóvenes, Adultos Maduros.(Escriba en hojas separadas )
A.2 EJERCICIOS SOBRE CONCEPTOS
I En la columna correspondiente marque con una X la clasificación de las siguientes actividades:
Actividad Actividad
Doméstica Económica
a) Desgranar maíz ( ) ( )
b) Lavar la ropa de la familia ( ) ( )
c) Vender fruta en el mercado ( ) ( )
d) Criar pollos ( ) ( )
e) Secar en el solar de la casa: café, pimienta, cacao, etc. ( ) ( )
f) Coser ropa ajena en la casa ( ) ( )
g) Moler granos para el consumo del hogar (maíz, café, trigo) ( ) ( )
h) Preparar comida para la familia ( ) ( )
i) Hacer queso o mantequilla para el consumo del hogar ( ) ( )
j) Cuidar los enfermos de la familia ( ) ( )
II ¿Cuáles son las áreas prioritarias del sector agropecuario que están relacionadas con el bienestar de la población y requieren atención urgente?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
III ¿Para qué sirven las estadísticas del sector agropecuario?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
IV. Marque con una X quiénes son, en su comunidad, los que realizan o ayudan a realizar las tareas que se indican. Si le parece que entre éstas hay algunas que sean compartidas, marque todas las columnas que correspondan.
Mujeres Hombres Niñas Niños
1) Cultivar hortalizas ( ) ( ) ( ) ( )
2) recolectar productos silvestres ( ) ( ) ( ) ( )
3) sembrar ( ) ( ) ( ) ( )
4) cosechar ( ) ( ) ( ) ( )
5) barbechar ( ) ( ) ( ) ( )
6) ordeñar ( ) ( ) ( ) ( )
7) acarrear el agua ( ) ( ) ( ) ( )
8) acarrear la leña ( ) ( ) ( ) ( )
9) criar pollos ( ) ( ) ( ) ( )
10) criar puercos ( ) ( ) ( ) ( )
11) pastoreo ( ) ( ) ( ) ( )
12) venta en el mercado ( ) ( ) ( ) ( )
13) almacén de granos ( ) ( ) ( ) ( )
14) desyerbar ( ) ( ) ( ) ( )
15) trasplantar ( ) ( ) ( ) ( )
16) seleccionar esquejes, semillas ( ) ( ) ( ) ( )
17) empacar frutas o flores ( ) ( ) ( ) ( )
18) hacer injertos ( ) ( ) ( ) ( )
19) pilar (descascarar) ( ) ( ) ( ) ( )
20) desgranar ( ) ( ) ( ) ( )
21) moler granos, maíz ( ) ( ) ( ) ( )
22) tramitar crédito ( ) ( ) ( ) ( )
23) gestiones ante autoridades públicas ( ) ( ) ( ) ( )
24) hacer comida ( ) ( ) ( ) ( )
25) cuidar niños chiquitos ( ) ( ) ( ) ( )
26) curar a la gente ( ) ( ) ( ) ( )
27) curar a los animales ( ) ( ) ( ) ( )
(continuación) IV. Marque con una X quiénes son, en su comunidad, los que realizan o ayudan a realizar las tareas que se indican. Si le parece que entre éstas hay algunas que sean compartidas, marque todas las columnas que correspondan.
Mujeres Hombres Niñas Niños
28) limpiar la casa ( ) ( ) ( ) ( )
29) reparaciones casa y otras instalaciones ( ) ( ) ( ) ( )
30) llevar comida al campo ( ) ( ) ( ) ( )
31) procesar alimentos para conservarlos ( ) ( ) ( ) ( )
32) abonar ( ) ( ) ( ) ( )
33) manejar tractor ( ) ( ) ( ) ( )
34) manejar camión ( ) ( ) ( ) ( )
35) vacunar ganado y desparasitar ( ) ( ) ( ) ( )
36) inseminación artificial ( ) ( ) ( ) ( )
37) bañar ganado contra garrapatas ( ) ( ) ( ) ( )
38) aplicar insecticidas ( ) ( ) ( ) ( )
39) manejar trilladora ( ) ( ) ( ) ( )
40) barbechar con yunta ( ) ( ) ( ) ( )
41) recibir asistencia técnica ( ) ( ) ( ) ( )
42) proporcionar asistencia técnica ( ) ( ) ( ) ( )
V¿Considera usted que evaluar la contribución de la mujer a la producción agropecuaria es importante?
SÍ ( ) NO ( )
Diga por qué Sí o por qué No____________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
VI Mencione por lo menos tres ejemplos de las decisiones que toma el productor de una explotación agropecuaria
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
I Basándose en los cuestionarios y manuales aplicados en épocas pasadas, de preferencia del propio país, revisar los siguientes aspectos:
1) Analizar si la identificación de las productoras mujeres es posible;
2) Verificar si existe un lenguaje sexista que limite identificación de la contribución de las mujeres en la actividad agropecuaria;
3) Localizar las instrucciones y el material gráfico que conduzcan a negar la participación de la mujer en las actividades económicas;
4) Analizar las clasificaciones y el material de apoyo para la codificación, que contengan elementos que conduzcan a ocultar la especificidad de las ocupaciones segregadas por sexo;
5) Revisar las tabulaciones generadas y señalar las omisiones respecto a la presentación de datos con perspectiva de género.
Después del análisis, solicitar a los participantes del taller que hagan sus comentarios y propuestas concretas por escrito para subsanar los problemas detectados.
Al final, discutir en grupo las observaciones individuales para integrarlas al conjunto de recomendaciones del equipo respecto a:
1) Las limitaciones o los aciertos de los datos generados que reflejen o no, la realidad de las mujeres y los hombres, tanto en calidad como en cantidad;
2) Proponer definiciones alternativas cuando se detecte que las existentes son inadecuadas;
3) Plantear estrategias para solucionar problemas de cobertura, especialmente de las pequeñas explotaciones donde se concentran las mujeres productoras agropecuarias.
II Formule una pregunta o, si se requiere una secuencia de preguntas, para medir adecuadamente el trabajo de las mujeres y de los hombres en la agricultura (Escriba en hojas separadas).
En grupo, comparar las propuestas de todos participantes y discutirlas. Analizar cuando aparecen los problemas de respuestas inducidas, lenguaje sexista, poca claridad, posibilidad de inhibir a las mujeres para que den sus respuestas. Concluir con una única propuesta común al grupo.
III Mencione por lo menos un ejemplo de posible error en cada etapa del proceso de generación de estadísticas (diseño, levantamiento en campo, procesamiento de la información y presentación de datos), que conduzca a una información que no tenga en cuenta la perspectiva de género:
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
IV Preparar dos cuadros de fácil manejo para el usuario, que muestren claramente las características de las explotaciones, especificando el sexo del titular.
V Indique los factores sociales y culturales, que en su opinión, pueden obstaculizar la comunicación entre encuestadores y encuestados:
a) Cuando un hombre entrevista a otro hombre________________________________________
_____________________________________________________________________________
b) Cuando un hombre entrevista a una mujer _________________________________________
_____________________________________________________________________________
c) Cuando una mujer entrevista a un hombre__________________________________________
_____________________________________________________________________________
d) Cuando una mujer entrevista a otra mujer__________________________________________
_____________________________________________________________________________
VI Dar algunos ejemplos de datos e indicadores que se necesiten para:
a) Identificar las causas de un problema en el sector agropecuario ___________________________
_____________________________________________________________________________
b) Cuantificar el problema ________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
c) Mostrar las consecuencias del problema___________________________________________
_____________________________________________________________________________
VII Organizar juegos de roles con los participantes del taller en los que se evidencien los problemas que puedan resultar de una mala conducción de la encuesta.