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La FAO insiste en las advertencias desatendidas sobre las pesquerías
Con ocasión de la inauguración de la prestigiosa EXPO 98 en Lisboa -cuyo tema es “Los océanos, un legado para el futuro”- la FAO ha insistido en la advertencia de que si no se modifican las prácticas erróneas de hoy en materia de pesca, para el año 2010 habrá un gran déficit del suministro pesquero. Invocando una vez más una mejor gestión de los recursos pesqueros marinos, la Organización puso de relieve que, en todo el mundo, sólo se puede impedir que sigan disminuyendo y lograr que se restituyan los recursos explotados al máximo y los que se explotan en exceso -que constituyen un asombroso 60 a 70 por ciento del total mundial-, mediante una reducción considerable de la capacidad mundial de pesca del orden del 30 por ciento. Serge García, Director del Departamento de Recursos Pesqueros de la FAO, afirmó: “En demasiadas pesquerías no se ha conseguido proteger los recursos del exceso de explotación, ni se ha logrado impedir que las pesquerías sean ineficaces desde el punto de vista económico”. Especificó como una de las causas básicas de este problema es la falta de voluntad política para realizar cambios difíciles.
En los países en desarrollo, donde la pesca sigue siendo a menudo una actividad rústica y de mano de obra intensiva, los descartes no comerciales es más probable que terminen en la cena de la familia que de nuevo en el mar. Durante el último decenio, si bien se ha estancado la pesca marina, la producción de la acuicultura ha aumentado al ritmo de la demanda creciente de pescado. Pero como se prevé que la demanda de pescado para consumo humano llegue en el año 2010 a entre 100 y 120 millones de toneladas, la acuicultura podría no mantener ese paso y el déficit podría llegar a los 40 millones de toneladas, según afirma la FAO. La producción de pescado es un elemento importante de la seguridad alimentaria mundial y de la economía mundial. El consumo medio de pescado por persona casi se ha duplicado desde 1950, cuando equivalía a 8 kg., pero aumentó a 15 kg. en 1996. El consumo medio de proteína de pescado ha aumentado de 2.7 g. por persona al día en 1960, a 4.0 g. actualmente, cerca del 15 por ciento del total de proteínas animales que consume la población mundial de 6 000 millones de personas. Se estima que la pesca marina produjo 83 000 millones de dólares EE.UU. en 1995, mientras que la piscicultura produjo 43 000 millones de dólares. Las exportaciones mundiales de pescado de ese mismo año fueron de 52 000 millones de dólares. También está aumentando la cantidad de personas que viven de la pesca. Había 13 millones de pescadores y piscicultores en 1970. En 1995 esa cifra ya era de 30 millones, de los que un 90 por ciento vive en Asia. En todo el mundo, se calcula que unos 200 millones de personas viven de la pesca. Las Naciones Unidas presentarán una nueva versión electrónica del “Atlas de los océanos” en el pabellón de la ONU de la EXPO 98, en Lisboa. Ese atlas comprende estadísticas, mapas, textos, gráficas e imágenes de la explotación sostenible de los océanos. Se prevé la posibilidad de obtenerlo en CD y consultarlo por Internet. 20 de mayo de 1998 Más información:
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