La FAO pone en marcha un foro electrónico sobre biotecnología
La FAO ha sumado un tema candente a su lista
de conferencias electrónicas: la biotecnología
en los países en desarrollo. El Foro
electrónico sobre la biotecnología en los
alimentos y la agricultura se inauguró el 9 de marzo,
y el inicio de la primera conferencia está previsto
para el día 20 del mismo mes. Ya está activo
un sitio web que ofrece toda la información
práctica, las reglas de participación e
información pertinente (Foro
electrónico sobre biotecnología en los
alimentos y la agricultura - en inglés).
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Micropropagación
de bananos en el Centro de Energía Nuclear
para la Agricultura (CENA), en Sao Paulo,
Brasil |
En consecuencia, el nuevo foro electrónico se concentrará específicamente en los medios biotecnológicos pertinentes a los países en desarrollo. El título de la primera conferencia es: "Idoneidad de las biotecnologías hoy disponibles en el sector agrícola para la producción de alimentos y la agricultura en los países en desarrollo". El tema se discutirá a lo largo de dos meses.
La Oficial Superior de Investigación Agrícola de la FAO, Dra. María Zimmerman, y el consultor Dr. John Ruane, hacen hincapié en que el foro electrónico no sólo se trata de los cultivos transgénicos o genéticamente modificados. "La biotecnología ofrece numerosas perspectivas, y es muy prometedora", afirma la Dra. Zimmerman. Actualmente hay tres clases de biotecnologías de reciente creación para el sector agrícola, capaces de aplicarse a la producción de alimentos y la agricultura en los países en desarrollo:
- las biotecnologías de los marcadores moleculares
- los cultivos genéticamente modificados
- la micropropagación
(Obtenga más información en el sitio web de la Conferencia - en inglés)
La micropropagación actualmente es la biotecnología más utilizada en agricultura en los países en desarrollo. Permite clonar velozmente el material de siembra resistente a las enfermedades y se aplica a una amplia variedad de cultivos, comprendidos los forestales y los frutales. Otro tipo de biotecnología actualmente utilizada en el mundo en desarrollo es la siembra de soya resistente a los herbicidas, en Argentina.
El foro se propone ofrecer la oportunidad de discutir las novedades biotecnológicas aplicables en los países en desarrollo y difundir información pertinente. Todos pueden participar: ONG, la industria privada, investigadores, redes regionales, particulares, pero el objetivo principal son los encargados de elaborar las políticas, sobre todo los de los países en desarrollo.
"Esperamos contar con una amplia variedad de puntos de vista y respuestas. No puede haber una respuesta común para todo el mundo -explica el Dr. Zimmerman-. Ya se sabe que las distintas regiones y los diferentes países del mundo en desarrollo tienen necesidades e intereses diversos. El propósito del foro es enriquecer el conocimiento de todos los participantes".
Con la primera conferencia habrá, un mes después, otras dos reuniones virtuales para discutir las biotecnologías para los países en desarrollo pertinentes a los sectores forestal y ganadero. Dos meses más tarde está programada la discusión del sector pesquero.
"El foro podría prolongarse durante mucho tiempo -afirma el Dr. Zimmerman-. Los temas de discusión irán cambiando, pero el foro continuará activo mientras haya interés en las repercusiones de la biotecnología en los alimentos y la agricultura. El propósito no sólo consiste en ofrecer información técnica, sino en abordar asimismo las consecuencias sociales y políticas de la biotecnología, y aportar información ecuánime y sin sesgos al debate de este tema".
20 de marzo de 2000
Más información:
- Declaración de la FAO sobre biotecnología
- Foro electrónico sobre biotecnología en los alimentos y la agricultura (en inglés)
- Un grupo especial evalúa la inocuidad de los alimentos obtenidos por medios biotecnológicos
- Comunicado de prensa: La FAO subraya el valor potencial de la biotecnología pero invita a la precaución
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