Comienza a recuperarse la producción de alimentos básicos

Sistema Mundial Información y Alerta (SMIA): Perspectivas alimentarias Cosechas y escaseces alimentarias La situación del abasto de alimentos y perspectivas de los cultivos en el Africa subsahariana El clima del Sahel y situación de los cultivos Informes y alertas especiales Servicio de información sobre la langosta del desierto Páginas anteriores de Vigilancia Mundial

La producción de los alimentos básicos más esenciales para la supervivencia humana -los cereales, en particular el arroz, el trigo y el maíz- está aumentando después de tres años de peligroso descenso, según el Sistema Mundial de Información y Alerta sobre Alimentos y Agricultura. Pero esto no significa que haya que contentarse.

Las reservas mundiales de cereales han estado reduciéndose en los últimos años, lo que ha producido agudos incrementos de sus precios en los mercados mundiales durante el mes pasado. Si se realizan las previsiones actuales, la producción de cereales de 1996 debería satisfacer la demanda esperada para 1996-97. Con todo, el incremento anticipado de la producción no permitiría reponer de manera significativa las reservas de cereales y la seguridad alimentaria mundial seguiría siendo precaria.

Temas conexos:

• Para comprender mejor las cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria, consultar las páginas Web de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación.

¿Sugerencias?: Webmaster@fao.org