Los huertos ayudan a satisfacer las necesidades alimentarias domésticas



Mauritania: Mujeres contentas con su cultivo de hortalizas en el desierto
FAO/11667/J. Van Acker

Aun en las zonas secas es posible producir alimentos en huertos, con una gestión adecuada de los suelos y soluciones agrícolas económicas pero eficaces y para almacenar agua. Incluso una parcela pequeña (de 100 metros cuadrados), si se administra bien, puede hacer una contribución sustancial para satisfacer las necesidades alimentarias y mejorar la nutrición de la familia.

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Más fotos sobre Horticultura doméstica:
  • Ecuador: Niños en un huerto escolar cuidando las lechugas, en la zona de Chimborazo
  • China: Campesino en el mercado local vendiendo repollos y espinacas en canastos sujetos a su motocicleta

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