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Los huertos escolares brindan conocimientos |
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Los huertos tienen un gran potencial de
aprendizaje y de mejorar el suministro de alimentos
familiar. Al proporcionar hortalizas, fruta, plantas
medicinales y aun cultivos básicos, el huerto
proporciona la tan necesaria diversidad a los almuerzos
escolares al incorporar los micronutrientes esenciales. Un
huerto escolar combinado con lecciones de nutrición
no sólo instruye a los estudiantes, sino
también a sus familias sobre la importancia de una
alimentación saludable y variada. |
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Más información: |
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¿Sugerencias?: Webmaster@fao.org |
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