Sistema agropecuario

La FAO está tratando de promover los sistemas agropecuarios, donde los cultivos y la ganadería se complementan en la finca. Esos sistemas ofrecen una gama más amplia de productos, y así se reducen los riesgos de los agricultores. El ganado proporciona fuerza de tracción, combustible y biogás. Los mayores problemas de eliminación de desechos se resuelven alimentando el ganado con los residuos de las cosechas y utilizando su estiércol para fertilizar las tierras. También se puede apacentar al ganado para eliminar las yerbas.

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Ecuador: desgrane tradicional de la cebada con dos asnos
FAO/15636/J. Bravo

Más fotos (La ganadería y la seguridad alimentaria) :

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