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Los camellos son buenos productores de leche, aun durante las sequías, cuando las vacas, las cabras y las ovejas no producen. Proporcionan entre tres y seis litros diarios de leche en condiciones normales. Cuando hace falta, los pastores pueden sobrevivir sólo de leche de camella durante largos periodos de tiempo.
Mauritania: pastores tradicionales
ordeñando camellos en una lechería
Foto de la FAO de I. Balderi
- Más fotos (pastoreo) :
- Afganistán: pastor dirigiendo sus cabras a los pastizales de verano
- Perú: mujer cuidando ovejas mientras hila lana.
Más información:
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- Archivo de Factfile
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