Intensificación de la producción pecuaria
Debido al crecimiento demográfico y al aumento de los ingresos, la demanda de productos de origen animal ha aumentado rápidamente en los últimos 20 años. Al intensificarse la producción pecuaria, la producción mundial de carne y huevos han aumentado, respectivamente, 127 por ciento y 331 por ciento, frente al incremento de 78 por ciento de la producción de granos. Pero los riesgos de la intensificación -que consisten en epidemias de enfermedades pecuarias y degradación del medio ambiente- ya no se pueden seguir pasando por alto.
Afganistán: vacunación de aves de
corral
FAO/18038/M.Griffin
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