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La investigación de la yuca dispara la producción |
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Malawi: científico examinando una planta de
yuca |
La obtención de variedades de yuca de alto rendimiento ha aumentado significativamente la producción en muchos países. En Ghana, la introducción de variedades mejoradas ayudó a hacer aumentar aceleradamente la cosecha de yuca casi un 40 por ciento entre 1980 y 1996. Gracias en parte a las cosechas de yuca más abundantes, Ghana pudo reducir la subnutrición más rápidamente que cualquier otro país entre 1980 y 1986. El Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IIAT) están a la cabeza de la obtención de variedades mejoradas de yuca y de la conservación de la diversidad genética de este importante cultivo básico. |
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