Nourrir les villes africaines de demain


Vendeur de pastèques dans les rues du Caire

Près de 60 pour cent de la population de l’Afrique subsaharienne habitera en zone urbaine en l’an 2020 et la plupart des villes africaines auront vu leur population doubler dans 20 ans. Les problèmes posés par cette croissance urbaine pour les systèmes d’approvisionnement et de distribution alimentaires (SADA) des villes seront le thème d’un programme-cadre présenté par la FAO lors du Séminaire sous-régional de Dakar “Approvisionnement et distribution alimentaires des villes de l’Afrique francophone” du 14 au 18 avril.

La programme-cadre "Nourrir les villes africaines de demain" a pour but de sensibiliser les acteurs du développement économique aux problèmes à venir, de renforcer les compétences techniques nationales en la matière et de préparer pour ces SADA des programmes de développement basés sur la concertation entre les différentes disciplines et les institutions concernées.

Organisé par l’Institut sénégalais de recherche agricole (ISRA) sous l’égide de la FAO, ce séminaire sur la sécurité alimentaire des villes africaines regroupera plus de 100 participants, notamment les maires de plusieurs grandes villes d’Afrique de l’Ouest dont Dakar, Ouagadougou, Abidjan, Accra, Douala, Bamako, Kinshasa.

Quand la demande alimentaire des villes augmente, les systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires sont tenus d'acheminer vers leurs habitants des quantités croissantes de denrées provenant de zones de production toujours plus éloignées.

Il est urgent de mettre à la disposition du commerce alimentaire privé des services et des infrastructures opérantes et bien gérées. II faut leur donner un cadre juridique approprié et tout l'appui nécessaire pour leur permettre de satisfaire au moindre coût une demande alimentaire urbaine croissante et en constante évolution.

Des systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires à la fois dynamiques et efficaces sont indispensables pour améliorer la sécurité alimentaire des consommateurs urbains, et notamment des plus démunis, parce qu'ils facilitent l'accès aux aliments souhaités et aux services requis, à des prix raisonnables. Faire face aux exigences nouvelles posées par la croissance des villes, réduire la dépendance économique vis-à-vis des importations tout en renforçant la sécurité alimentaire, acheminer au moindre coût les denrées jusqu'aux consommateurs tout en créant des emplois dans la distribution: voici quelques uns des défis lancés aux acteurs du développement des pays de l'Afrique subsaharienne.

Le Sommet Mondial de l'Alimentation, tenu à la FAO au mois de novembre 1996, a considéré prioritaire l'améliorafion de l'efficacité des systèmes de commercialisation et des relations entre les zones de production et de consommation, dans le but d'améliorer l'accès aux aliments et donc la sécurité alimentaire dans les pays en voie de développement. Le programme de la FAO sur "L'approvisionnement et la distribution alimentaires des villes" représente un effort important pour le suivi et la réalisation du programme d'action en soutien des engagements souscrits par les pays membres de la FAO lors du Sommet Mondial de l'Alimentation.



Séminaire sous-régional FAO-ISRA
"Approvisionnement et distribution alimentaires des villes de l'Afrique francophone"
Novotel, Dakar: 14 - 18 avril 1997


Organisé par l'ISRA sous l'égide de la FAO, ce séminaire a pour objectif:

  • de mettre en valeur le rôle important des SADA pour la sécurité alimentaire urbaine;
  • de souligner les contraintes qui en limitent le développement et la capacité à satisfaire efficacement la croissance rapide de la demande alimentaire des villes;
  • de définir les différentes possibilités d'intervention du secteur public et privé pour améliorer le dynamisme et l'efficacité des SADA.


Le séminaire se propose aussi de favoriser les contacts et les échanges de compétences entre professionnels de l'Afrique subsaharienme en organisant des discussions, en groupe de travail restreints, sur des points techniques particuliers. Ils pourront ainsi échanger leurs expériences directes en matière de SADA de leur ville et discuter des solutions envisagées. Cet événement s'adresse à tous ceux concernés par le développement des SADA des zones urbaines en Afrique: maires, élus locaux, responsables de la distribution et des marchés de gros, producteurs, commerçants, transporteurs, administrateurs publics, chercheurs, responsables des organismes financiers et bailleurs de fonds.

Renseignements
M. Olivio Argenti
Coordinateur du Programme GCP/RAF/309
B-618 AGSM
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italie
Tel.: (+39 6) 52 25 51 19 ou 52 25 20 05
Fax: (+39 6) 52 25 68 50
E-mail: Olivio.Argenti@fao.org

Autres ressources:

14 avril 1997


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