Progrès soutenus du Programme spécial pour la sécurité alimentaire
Les rapports de terrain sur les progrès réalisés dans le cadre du Programme spécial pour la sécurité alimentaire (PSSA) de la FAO font état d'une amélioration constante de la sécurité alimentaire des agriculteurs participants et de leurs familles. Le Programme spécial est actuellement opérationnel dans 39 pays, et en cours de formulation dans 34 autres pays qui se préparent à mettre en oeuvre ses activités.
Le site Internet du Programme spécial existe désormais en français, en anglais et en espagnol. Vous pouvez nous envoyer toutes informations concernant les activités du Programme spécial dans le monde entier dans chacune de ces langues et nous les publierons sur le site. Nous espérons que vous serez nombreux à répondre à notre appel!
Hausse des rendements grâce aux groupes d'utilisateurs d'eau au Cambodge
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Canal d'irrigation construit par les
agriculteurs au Cambodge |
Au Cambodge, les travaux du Programme spécial ont démarré en novembre 97 dans sept sites pilotes. Une meilleure gestion de l'eau, réalisée grâce aux groupes d'utilisateurs d'eau, a porté toute une série d'avantages, notamment: amélioration des rendements du riz, diversification vers les cultures légumières, et forte atténuation des conflits sur l'usage de l'eau. Des pompes à pédale ont été adoptées et Telefood a fourni des dispositifs de pompage à faible hauteur.
Avant le démarrage du PSSA au Cambodge, 54 pour cent des agriculteurs interrogés ont déclaré que leurs familles souffraient d'un manque de nourriture. Après le démarrage des travaux, ce chiffre est tombé à 15 pour cent et le nombre de familles rurales enregistrant des excédents vivriers est passé de 12 à 41 pour cent.
De plus en plus d'agriculteurs adhèrent au Programme en Tanzanie
La Tanzanie a été un des premiers pays à mettre en oeuvre le Programme spécial. Depuis le début des travaux en 1995, les rendements de riz et de maïs dans les parcelles de démonstration ont augmenté respectivement de 138 et de 98 pour cent. Des accroissements plus faibles ont été enregistrés pour 1997/98 à cause des pluies dues au phénomène El Niño. Dans le cadre de la composante de diversification, plus de 14 000 poulets ont été vaccinés contre la maladie respiratoire mortelle de Newcastle, plus de 140 poulaillers et étables à chèvres ont été construits et 170 jeunes coqs ont été vendus à crédit aux agriculteurs participant au Programme.
La preuve la plus évidente des progrès réalisés par le Programme au niveau local est sans doute le nombre d'agriculteurs qui s'est rallié aux groupes du PSSA en Tanzanie. Au début des travaux, on comptait 43 groupes de 669 membres. Les derniers chiffres dont on dispose indiquent 78 groupes avec un total de 1 116 membres.
Les agriculteurs mongoliens conservent et stockent les légumes
La Mongolie, frappée durement par l'effondrement de l'Union soviétique, est un des derniers pays à avoir adhéré au Programme spécial. Un récent rapport affirme que les résultats de la première campagne sont encourageants. Les travaux de remise en état sur des petits réseaux d'irrigation sélectionnés- une des plus hautes priorités - se sont achevés non seulement à temps, mais à un coût inférieur aux estimations.
La consommation de légumes en Mongolie est tombée d'une moyenne annuelle de 25 kg par habitant dans les années 80 à 9 kg par habitant en 1994/95. Le Programme doit donc accroître les cultures légumières et durant la première campagne, les agriculteurs ont cultivé des carottes, des navets, des concombres, des choux, des pommes de terre, des pastèques et des tomates. Ils ont aussi fait la connaissance de nouvelles espèces (courgettes, poivrons, radis, aneth, aubergines, laitue et épinards).
Après la récolte, les agriculteurs ont conservé de grandes quantités de légumes dans du vinaigre - soit pour la consommation familiale durant le long et rude hiver, soit pour les vendre au marché, où ces produits atteignent dix fois leur prix frais. De nombreux agriculteurs ont également construit des espaces de stockage souterrains assez grands pour emmagasiner de 5 à 10 tonnes de produits, où les racines et tubercules, comme les pommes de terre, les navets et les carottes, se gardent très bien. D'après les premières estimations, en 1998, les agriculteurs mongoliens du Programme ont gagné en moyenne 69 pour cent de plus qu'en 1997.
24 mars 1999
Autres liens:
- Site Web PSSA
- Brochure PSSA (version pdf, en anglais seulement pour l'instant)
- Archives de l'Actualité
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