Des jardins pour satisfaire les besoins alimentaires du ménage


Mauritanie: Femmes récompensées de leurs efforts par le succès des cultures de légumes en plein désert
FAO/11667/J. Van Acker


Même dans les zones arides, on peut faire pousser des cultures vivrières en utilisant des techniques adéquates, peu coûteuses mais efficaces, de gestion des sols, de récolte et de stockage de l'eau. Même une petite parcelle de terre de 100 m2, si elle est bien gérée, peut contribuer grandement à satisfaire les besoins alimentaires du ménage et à améliorer la nutrition.

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Autres photos sur les jardins familiaux:

  • Equateur: Enfants s'occupant de laitues dans un jardin scolaire
  • Chine: Agriculteur vendant au marché local choux-fleurs et épinards dans des paniers attachés à sa moto

     

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