La rotation des cultures et les engrais permettent d'éviter un appauvrissement des sols cultivés.
Pérou: des agricultrices fertilisent un champ
avec de l'engrais juste après la semence de pommes de
terre
Photo FAO de A. Odoul
- Autres photos (Fertilité du sol):
- Tunisie: sol d'argile craquelé
- Viet Nam: des agriculteurs préparent un sol de sable en vue de la plantation d'arbres
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