Le développement de l'aquaculture en Chine a porté essentiellement sur l'accroissement de la production dans les eaux continentales et marines. Depuis 1984, l'utilisation d'eaux libres telles que lacs, réservoirs, fleuves et rizières pour l'aquaculture en eau douce a augmenté régulièrement à un taux de 2,8 pour cent par an.
Chine: champs de mûriers et étangs
d'élevage dans la province du Jiangsu
Photo FAO de H. Zhang
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- Côte d'Ivoire: élevage de poissons dans des nasses, dans des lacs artificiels
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