L'Asie, premier producteur de fruits tropicaux du monde, a assuré 69 pour cent de la production mondiale en 1996. Mais sa part des exportations mondiales de fruits frais n'était que de 26 pour cent. L'Amérique latine et les Caraïbes ont produit 20 pour cent du total, mais leur part des exportations de fruits frais était de 38 pour cent.

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Malaisie: vendeurs et acheteurs au marché local de fruits et légumes
Photo FAO de T. Janssen

Autres photos (Fruits tropicaux):
  • Panama: un cultivateur examine les fruits d'un papayer
  • Ghana: au bord des chemins, on vend avocats et autres fruits
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