Les quatre fruits tropicaux les plus commercialisés dans le monde sont les ananas, les mangues, les avocats et les papayes. En 1996, les importations de ces quatre fruits frais se sont montées à 2,2 milliards de dollars E.-U. La FAO prévoit une expansion soutenue de ce secteur relativement nouveau du marché international.

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Un cultivateur panaméen examine les fruits d'un papayer
Photo FAO de G. Bizzarri

Autres photos (Fruits tropicaux):
  • Ghana: au bord des chemins, on vend avocats et autres fruits
  • Malaisie: vendeurs et acheteurs au marché local de fruits et légumes
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©FAO,1998