Intensification de la production animale

Du fait de l'expansion démographique et de la hausse des revenus, la demande de produits animaux a rapidement progressé au cours des 20 dernières années. Avec l'intensification de la production animale, la production globale de viande et d'oeufs a augmenté de 127 et de 331 pour cent respectivement, contre 78 pour cent pour les céréales. Toutefois, les risques que comporte l'intensification - sous forme d'épizooties et de dégradation de l'environnement - ne peuvent plus être ignorés.

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Afghanistan: Vaccination des poulets
FAO/18038/M.Griffin

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