En Swazilandia las costumbres alimentarias están sufriendo grandes cambios. La población está abandonando los alimentos autóctonos por alimentos preparados o envasados. Con apoyo del proyecto LinKS de la FAO, el gobierno combate esta tendencia y los problemas de salud concomitantes, y promueve los cultivos alimentarios tradicionales y la conservación de las variedades locales de semillas.
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