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La Tea Mark de la FAO en el calendario de una reunión intergubernamental sobre el té
El 27 de septiembre, el Grupo Intergubernamental sobre el Té inaugura en Ottawa, Canadá, su 13ª reunión. Durante la reunión de tres días, la FAO alentará a la industria del té para que participe en una nueva campaña de promoción del té negro que la Organización ha elaborado con apoyo financiero del Fondo Común para los Productos Básicos. La campaña, orientada a una nueva marca internacional de té llamada Tea Mark se propone incrementar la demanda de té negro informando al consumidor de sus posibles beneficios para la salud. Hay información de que el té negro, cuando se consume en un régimen alimenticio equilibrado, puede ayudar a controlar la obesidad y a reducir el riesgo de las enfermedades cardiovasculares, los derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer. El incremento de la demanda también beneficiaría a los productores de té negro, al reducir la amenaza de excedentes de la producción y protegerlos de una disminución de los precios. La campaña de Tea Mark también reconoce, no obstante, que algunas sustancias del té pueden obstaculizar la asimilación del hierro de los alimentos y producir anemia entre algunos grupos vulnerables. Hace falta más investigación, además de la que ya se está realizando, para determinar las sustancias específicos del té que tienen efectos benéficos o dañinos en la salud humana. 27 de septiembre de 1999
Consulta de alto nivel sobre la mujer rural y la información
Del 4 al 6 de octubre se llevará a cabo en la sede de la FAO una consulta de alto nivel sobre la mujer rural y la información. Se discutirán formas de informar mejor a los responsables de tomar las decisiones, a los medios de comunicación y al público en general, de la función esencial de las mujeres rurales en el desarrollo agrícola, y de su contribución a la seguridad alimentaria. Esta consulta, organizada por la FAO, reunirá a cerca de 300 participantes, entre ellos habrá ministros de agricultura y para la igualdad de oportunidades, del África, de Asia, del Oriente Medio, de América Latina, de Europa y América del Norte, así como miembros de organizaciones no gubernamentales, expertos en comunicación y periodistas. En la consulta habrá dos grupos de discusión, uno sobre Igualdad entre los sexos en las políticas y la planificación, y el otro sobre Producción y difusión de información específica de género para el desarrollo rural. Entre los participantes de esos grupos estarán personalidades de la comunidad dedicada al desarrollo, del mundo académico y de los medios de comunicación. También se revisará una estrategia de acción. 14 de septiembre de 1999
Se crea un nuevo foro de gestión postcosechaTodos los años se pierden miles de toneladas de alimentos a consecuencia de problemas por el control de las plagas, la manipulación, el almacenamiento, el transporte y la comercialización de los cereales, actividades postcosecha todas ellas. Para reducir esas pérdidas, la FAO ha anunciado la formación de un nuevo foro de tecnologías postcosecha: PhAction. Son diez las organizaciones que componen PhAction: los cinco integrantes del Grupo de Asistencia sobre Sistemas relacionados con los Cereales Postcosecha (GASGA) además de otros cinco centros internacionales de investigación agrícola. Las diez instituciones fundadoras de PhAction difundirán información sobre lo último de la investigación postcosecha y colaborarán en la elaboración y aplicación de nuevas tecnologías postcosecha. PhAction trabajará con una variedad de participantes de los sectores público y privado en los países en desarrollo. Las organizaciones integrantes de PhAction estarán vinculadas entre sí y con el mundo entero a través de INPhO, la red de información en Internet que el año pasado creó e inauguró el Servicio de Agroindustrias y Gestión Postcosecha de la FAO (AGSI). Todos los meses, consultan INPhO más de 10 000 personas que pueden tener acceso a las bases de datos, documentos y boletines sobre las novedades de la investigación y la tecnología postcosecha. También hay información sobre este tema en CD-ROM. La primera edición del CD-ROM de INPhO salió el año pasado, y la segunda está prevista para octubre de 1999. 9 de agosto de 1999
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