La population urbaine étant en perpétuelle croissance, les systèmes de distribution et d'approvisionnement en nourriture des villes doivent faire face à une demande en constante augmentation alors que les zones de production sont de plus en plus éloignées. Dans le domaine de la production alimentaire, les investissements devraient progresser de 25 pour cent pour permettre de rassasier la population urbaine de l'an 2010.
Ghana: déchargement de sacs destinés
à la distribution alimentaire à Accra
Photo FAO
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