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Si bien representa un avance el hecho de que desde 1990 hasta 2002 se haya reducido en 6.6 millones el número de personas subnutridas, al ritmo actual de la lucha contra el hambre, América Latina y el Caribe no alcanzará a reducir a la mitad el número de personas con hambre para el 2015, tal como fue planteado en los Objetivos de Desarrollo del Milenio. Por esto, el desafío que plantea hoy la FAO es aún mayor, ya que implica canalizar los esfuerzos para diseñar e implementar políticas de seguridad alimentaria que le garanticen a los latinoamericanos y caribeños una alimentación adecuada como parte de los derechos humanos y así erradicar el hambre en la Región. De esta forma nace la iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre 2025, la cual pretende erradicar el problema en la Región para el año anteriormente señalado, a partir de un trabajo conjunto con los gobiernos, congresos, sociedad civil y sector privado. Documentos relacionados:
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