Introducción

En el Compromiso Segundo del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, celebrada en Roma, 1996 (Declaración de Roma sobre Seguridad Alimentaria), los Gobiernos participantes decidieron aplicar políticas que tengan por objeto erradicar la pobreza y mejorar el acceso físico y económico de todas las personas y en todo momento a alimentos suficientes, nutricionalmente adecuados e inocuos. Para ello, y entre otras medidas, los Gobiernos se comprometieron desarrollar a nivel nacional el Sistema de Información y Cartografía sobre la Inseguridad Alimentarias y Vulnerabilidad (SICIAV), con el propósito de detectar las zonas y poblaciones, incluso a nivel local, que padezcan o se hallen en riesgo de padecer desnutrición y los elementos que contribuyan a la inseguridad alimentaria, utilizando al máximo los datos y otros sistemas de información existentes a fin de evitar la duplicación de esfuerzos.

En seguimiento a estas recomendaciones, se elaboraron las Directrices para el SICIVA que fueron tratadas en la 24a. sesión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, celebrada en Roma del 2 al 5 de junio de 1998. Estas Directrices se basan en el trabajo realizado por una consulta interagencial de expertos relativa al SICIVA, que tuvo lugar en Roma del 15 al 17 de abril de 1998. Las Directrices pueden verse en la página Web de la Sede de la FAO. (Directrices relativas a los Sistemas Nacionales de Información y Cartografía sobre la Inseguridad Alimentarias y la Vulnerabilidad (SICIAV): Antecedentes y principios)

Como contribución al SICIAV la FAO está estableciendo un sistema de información sobre alimentación y nutrición. Este sistema está compuesto por los perfiles nutricionales de cada país miembro de la FAO, cuyo objetivo es proporcionar descripciones concisas de la situación alimentaria y nutricional e informaciones sobre las causas de esa situación.

A nivel regional la Red de Cooperación Técnica en Sistemas de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (Red SISVAN), ha realizado varias mesas redondas y reuniones técnicas a fin de analizar la implementación del SICIAV en los países de la Región. Los informes de estas reuniones se encuentran en el sitio web.

Desde 1999 la FAO está publicando cada año un documento sobre "El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo", que presenta un análisis de la situación y sus causas e informa sobre los esfuerzos realizados por los países para alcanzar el objetivo de reducir a la mitad el número de personas subnutridas para el año 2015 según lo establecido por la Cumbre Mundial sobre la Alimentación en 1996. Los informes de 1999 y 2000 están disponibles en el sitio web.

En Nicaragua se ha iniciado el Proyecto TCP/NIC/0165 (A) "Sistema de Información para el Seguimiento de la Seguridad Alimentaria (SISSA) en el marco de la Iniciativa el SICIAV.

En Centroamérica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, la FAO está formulando un proyecto regional para resolver los problemas de inseguridad alimentaria y vulnerabilidad en el contexto de los procesos de SICIAV en colaboración con otras iniciativas.