La Ganadería hacia el 2020: La Próxima Revolución Alimenticia

Reporte de la Iniciativa de la Ganadería, el Medio Ambiente y el Desarrollo (LEAD) - Integración por Zonas de la Ganadería y de la Agricultura Especializadas (AWI) - Opciones para el Manejo de Efluentes de Granjas Porcícolas de la Zona Centro de México. Mediante el proyecto realizado del 1 de Enero del 2000 al 31 de Diciembre del 2002 en 28 municipios localizados en los estados de Guanajuato, Michoacán y Jalisco. En él se analizan los modelos de integración para asegurar el uso apropiado de las excretas en suelos agrícolas, y se hace una propuesta innovadora de mejoramiento en la política ambiental, en donde se sugiere en especial, opciones para el manejo, transporte y aplicación de las excretas animales en tierras de cultivo.

Sustainable animal production - Production animale durable - Producción animal sostenible - 71, 1992/3
La complementariedad entre los cultivos y el ganado, que permite reciclar los nutrientes y obtener energía y valor añadido, es un elemento único, que hay que aprovechar plenamente. La FAO ha concedido la máxima prioridad al desarrollo sostenible de la producción agrícola y pecuaria en sus programas.

GRUPOS PRODUCTORES DE LECHE: MANUAL DIDÁCTICO una guía práctica de apoyo a los grupos productores de leche
Este Manual fue creado para grupos productores de leche a pequeña escala en los países en vías de desarrollo y las personas que trabajan en el rubro.