A GUIDE TO MAIZE MARKETING FOR EXTENSION OFFICERS: MARKETING EXTENSION GUIDE
Sujet: Finance rurale et Comptabilité
Niveau et type d'éducation: Education non formelle pour les jeunes, les femmes et les adultes (y compris alphabétisation, formation des compétences de base, divulgation et écoles d'agriculture de terrain) |
SHEPHERD ANDREW
FAO, ROME, 1999 |
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 anglais
français
| TECHNIQUES DE COMMERCIALISATION DES CÉRÉALES A L'USAGE DES VULGARISATEURS AGRICOLES
GUIDE DE VULGARISATION EN MATIERE DE COMMERCIALISATION
Ce guide a été conçu pour les vulgarisateurs travaillant avec les petits agriculteurs dans les pays africains qui, dans les années 90, ont libéralisé leurs systèmes de commercialisation des céréales. Les comités céréaliers s’étant éloignés de la commercialisation, les vulgarisateurs devront développer de nouvelles compétences. Ils devront donner aux agriculteurs des conseils sur les cultures, sur les méthodes et les endroits de vente et sur le stockage. Ils devront également répondre aux questions relatives aux prix, aux endroits de stockage des récoltes ou à l’alternative d’une vente immédiate et aux différents moyens de paiement. Les vulgarisateurs peuvent jouer un rôle important en garantissant que les systèmes de commercialisation auraient des retombées positives sur les agriculteurs et sur les consommateurs et qu’ils améliorent la sécurité alimentaire. Traitant des principes de base de la commercialisation des céréales dans le secteur privé et du séchage et du stockage des récoltes au niveau des exploitations, ce guide devrait également être utile aux vulgarisateurs travaillant ailleurs qu’en Afrique. |
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Liens associés
Marketing Extension Guides
http://www.fao.org/ag/ags/index.html
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Contact: Andrew W.Shepherd
Département de l’agriculture et de la protection des consommateurs
Service de la gestion, de la commercialisation et des finances agricoles
Division des infrastructures rurales et des agro-industries
FAO
Rome ,Italie
Viale delle Terme di Caracalla, 00153
Andrew.Shepherd@fao.org
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