Archivo 1998

Comunicados de prensa 98/31

FAO: SI NO MEJORA LA EXPLOTACION RACIONAL DE LOS OCEANOS NO HABRA SUFICIENTE PESCADO PARA LA ALIMENTACION

Roma/Lisboa, 19 de Mayo.- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanzó hoy la alarma sobre el riesgo de que en el futuro no se pueda hacer frente a la demanda de productos pesqueros -a pesar del incremento de la acuicultura- si no mejora también a nivel mundial la explotación racional de los recursos oceánicos.

Con motivo de la inauguración en Lisboa de la EXPO 98, cuyo tema es "Los Océanos, una Herencia para el Futuro", la FAO afirmó que en el año 2010 el déficit entre la demanda y la oferta para el consumo humano podría oscilar entre los 10 y los 40 millones de toneladas.

Siempre según la Organización la demanda de productos pesqueros alcanzará en el año 2010 una cifra que fluctúa entre los 110 y los 120 millones de toneladas, respecto a los casi 90 millones de toneladas registradas en el año 1996, con casi un 30 por ciento derivado de la acuicultura.

Para Serge García, Director del Departamento de Recursos Pesqueros de la FAO, "a pesar de que los problemas relativos a la administración racional de los productos pesqueros están ampliamente reconocidos y de que en 1995 se adoptaron nuevos reglamentos internacionales como el Acuerdo de las Naciones Unidas sobre las Poblaciones de Peces Transzonales y Altamente Migratorias y el Código de Conducta de la FAO sobre la Pesca Responsable, las administraciones pesqueras generalmente han fracasado a la hora de proteger a los recursos ícticosde una explotación excesiva y a las pesquerías de ser escasamente eficientes desde el punto de vista económico."

García especificó entre los motivos de este fracaso la ausencia de voluntad política a la hora de afrontar reajustes difíciles sobre todo aquellos relativos al acceso a los recursos pesqueros y a los derechos de pesca, la persistencia de subsidios tanto directos como indirectos, la ausencia de control de las flotas por los estados de bandera, la resistencia de las lobbies industriales a los cambios y la falta de participación, especialmente la de las comunidades pesqueras tradicionales.

La FAO subrayó la importantísima aportación de la producción pesquera a la oferta alimentaria y a la economía en general. La producción global pesquera ha aumentado de forma impresionante, casi duplicando el promedio de oferta de pescado per cápita que ha pasado de los 8 kgs. de 1950 a los 15 kgs. de 1996. La media de consumo de proteínas derivadas del pescado ha ascendido de los 2,7 grs per cápita y día registrada en 1960 a los 4,0 grs del presente, cifra que representa alrededor del 15 por ciento de las proteínas de origen animal consumidas por los seis billones de personas que constituyen la población del globo.

Las ventas derivadas de la producción pesquera de captura se estimaron en un valor aproximado de 83 billones de dólares en 1995, al que hay que añadir la cifra de la producción perteneciente a la acuicultura estimada en 42 billones de dólares. El valor de las exportaciones de productos pesqueros en todo el mundo ascendió en 1995 a 52 billones de dólares.

El número de pescadores y explotadores piscícolas ha pasado a ser mas del doble en los últimos 25 años, aumentando de los 13 millones de 1970 a los 30 millones de 1995, de los cuales más del 90 por ciento están en Asia, mientras que en el mundo el número de personas cuyos ingresos dependen de la pesca se estima en 200 millones.

En la última década , sin embargo, la producción pesquera de captura tanto para uso alimentario como no alimentario se ha estabilizado. El aumento en la producción de pescado destinado a la alimentación en los últimos años se debe en su totalidad a la acuicultura. Además, siempre en la presente década, mientras la oferta de pescado per cápita ha disminuído, los precios han aumentado, advierte la FAO.

A nivel planetario entre el 60 y el 70 por ciento de las reservas pesqueras tienen necesidad de una intervención urgente destinada a controlar y reducir las capturas para evitar así una ulterior disminución de los recursos ícticos ya completamente explotados y de aquellos afectados por la sobrepesca, además de reconstituír las poblaciones de peces diezmadas.

Según la FAO tanto el Atlántico como el Océano Pacífico se hallan casi completamente explotados, muchos recursos ícticos adolecen de sobrepesca mientras otros ofrecen posibilidades limitadas de desarrollo. Una ulterior expansión de las pesquerías podría tener lugar en el Océano Indico. Para Serge García "quedan muy pocos recursos sin explotar, mientras que los remanentes (p.e. krill antártico) pueden no ser económicamente viables". Por cuanto respecta al Mediterráneo, que en apariencia está totalmente explotado, la productividad podría incrementarse debido a la polución orgánica.

La Organización retiene que si los recursos pesqueros marinos fuesen mejor administrados, el potencial pesquero podría alcanzar los 93 millones de toneladas, reportando un beneficio de 10 millones de toneladas sobre la cifra actual. El cálculo comprende cuatro millones de toneladas que derivarían de una mejor administración en cada uno de los dos Océanos, Atlántico y Pacífico, a lo que hay que añadir otros dos millones de toneladas procedentes de un mayor desarrollo en el Océano Indico. Siempre según el Director del Departamento de Recursos Pesqueros de la FAO, " con una eficiente administración los beneficios alcanzarían cifras altas, entre un 10 y un 20 por ciento respecto a los obtenidos en la actualidad, y por un valor de 80 billones de dólares".

Una gestión mas adecuada debería llevar aparejados mejores criterios de selección por cuanto respecta a los equipos y a los métodos de pesca para reducir asi la captura de peces no deseados. Cada año alrededor de 20 millones de toneladas de pescado son descartadas por la industria pesquera.

La FAO estima que es necesaria una reducción drástica de al menos el 30 por ciento del volumen mundial de la pesca para repoblar los recursos ícticos sometidos a una explotación pesquera excesiva.

Las Naciones Unidas presentarán una versión demostrativa del nuevo y electrónico "Atlas de los Océanos" en el pabellón de la Organización en Lisboa. El Atlas comprende datos estadísticos, mapas, textos, gráficos e imágenes sobre la utilización sostenible de los oceános. En su producción han tomado parte varias agencias de las Naciones Unidas y ahora será finalmente accesible a través de Internet o en CD-ROM.