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Effect of supplementing Chloris gayana hay with three protein sources on the performance of weaned calves

C E Lyimo

Dairy Practical Training Centre
Buhuri
PO Box 1483, Tanga, Tanzania

ABSTRACT

An experiment was conducted to study the effect of kapokseed cake, cottonseed cake and sunflowerseed cake, fed as protein-source supplements to Chloris gayana hay, on the performance of weaned calves. Crude-protein intake was 421, 300, 426 and 395 g/day, and metabolisable-energy intake was 35.3, 34.0, 36.6 and 35.4 MJ/day, for kapokseed cake, maize bran, cottonseed cake and sunflowerseed cake, respectively. Both crude-protein and metabolisable-energy intake were significantly (P<0.001) different between treatments.

Calves receiving cottonseed cake had significantly (P<0.01) higher growth rates compared with the other treatments. Growth rates were 630, 490, 720 and 620 g/day for kapokseed cake, maize bran, cottonseed cake and sunflowerseed cake, respectively. When growth rate was adjusted to constant crude-protein and metabolisable-energy intake there were no significant differences between treatments, indicating that the three seed cakes were equally effective in promoting the growth rate of weaned calves.

RESUME

Effet sur les performances de veaux sevrés de la complémentation de foin de Chloris gayana avec trois sources de protéines

Une expérience a été effectuée en vue d'étudier l'effet sur les performances de veaux sevrés, de l'utilisation de tourteaux de kapok de coton et de tournesol comme sources de compléments protéiques de foin de Chloris gayana La consommation de protéines brutes était de 421, 300, 426 et 395 g. par jour et celle d'énergie métabolisable de 35,3, 34,0, 36,6 et 35,4 MJ par jour respectivement pour le tourteau de kapok le son de mais, et les tourteaux de coton et de tournesol. Les différences de consommation de protéines brutes et d'énergie métabolisable étaient significatives (P<0.001). Les taux de croissance des veaux recevant du tourteau de coton étaient significativement supérieurs (P<0.01) à ceux des veaux soumis aux autres régimes alimentaires. Les chiffres enregistrés étaient de 630, 490, 720 et 620 g. par jour, respectivement pour le tourteau de kapok le son de mais et les tourteaux de coton et de tournesol. Une fois ces taux corrigés des variations de la consommation de protéines brutes et d'énergie métabolisable, il n'y avait plus de différence significative entre les traitements, ce qui signifie que ces trois types de tourteaux se valent en ce qui concerne la croissance des veaux sevrés.


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