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Complémentation de l'alimentation des ruminants domestiques avec de la paille enrichie avec de l'urée a 4%

M. Doumbia et K. Cissoko

Centre de recherches zootechniques de Sotuba
B.P. 262, Bamako (Mali)

RESUME

Deux expériences ont été menées au Mali en vue d'évaluer l'effet de la paille enrichie avec de l'urée sur la production des ruminants.

Dans la première expérience, 30 boeufs de labour de race Zébu maure, peul et Méré ont été divisés en trois lots élevés pendant 63 jours sur pâturage (lot témoin), avec complément de paille enrichie (lût 2) ou de paille additionnée d'aliment bétail Huicoma (ABH) (lût 3). La consommation de complément du lot 2 (2,28 ± 0,28 kg/tête/j) était supérieure à celle du lot 3 (1,86 ± 0,45 kg/tête/j). Il n'y avait pas de différence significative entre les gains moyens quotidiens des lots 2 (38,3 g) et 3 (53,9 g). Quant au lot témoin, il perdait en moyenne 148 g/j.

Dans la deuxième expérience, des ovins de race Djallonké métis et Bali Bali et des caprins de race Djallonké âgés de 24 à 48 mois ont été élevés sur pâturage avec divers compléments alimentaires. Les variations de poids ont été enregistrées chez ces deux espèces animales tandis que la production de lait a été analysée chez les seuls caprins. Une étude économique a montré que la technique de production de paille enrichie utilisée était à la portée des petits éleveurs.

ABSTRACT

Supplementation of ruminant diets with 4% urea-enriched straw

Two experiments were carried out to evaluate the effect of urea-enriched straw on ruminant production.

In the first experiment, 30 Maure, Fulani and Méré Zebu work oxen were divided into three groups and kept for 63 days on pasture (control) with two types of supplements - enriched straw (Group 2) or straw with Huicoma Animal Feed (ABM) (Group 3). Group 2 consumed more supplement (2.28 ± 0.28 kg/animal per day) than Group 3 (1.86 ± 0.45 kg/animal per day). There was no significant difference between the average daily weight gains of animals in Group 2 (38.3 g) and Group 3 (53.9 g). The control animals lost weight.

In the second trial, West African Dwarf cross and Bali Bali sheep and West African Dwarf goats aged between 24 and 48 months were kept on pasture with different feed supplements. Weight changes were recorded in both species while milk production data were recorded only for goats. An economic analysis showed that the enriched straw production technique used was within the reach of smallholders.


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