OFICINA DEL DIRECTOR GENERAL
Oficina de Coordinación con las Naciones Unidas y Seguimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio
Oficina del Inspector General
Oficina Jurídica
Oficina de Coordinación y Descentralización
Oficina del Programa, del Presupuesto y de Evaluación

DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Y PROTECCIÓN DEL CONSUMIDOR
Dirección de Producción y Sanidad Animal
Dirección Mixta FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Agricultura y la Alimentación
Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor
Dirección de Producción y Protección Vegetal
Dirección de Infraestructura Rural y Agroindustrias


DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL
Dirección de Economía del Desarrollo Agrícola
Dirección de Estadística
Dirección de Comercio y Mercados
Dirección de Género, Equidad y Empleo Rural

DEPARTAMENTO DE PESCA Y ACUICULTURA
Dirección de Economía y Política Pesquera y Acuicultura
Dirección de Productos e Industria de la Pesca
Dirección de Ordenación de la Pesca y la Acuicultura

DEPARTAMENTO FORESTAL
Dirección de Economía y Políticas Forestales
Dirección de Productos e Industrias Forestales
Dirección de Ordenación Forestal

DEPARTAMENTO DE CONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN
Dirección de Asuntos de la Conferencia y el Consejo y de Protocolo
Dirección de Intercambio de Conocimientos y Creación de Capacidad
Dirección de Comunicación
Dirección de Sistemas y Tecnologías de la Información

DEPARTAMENTO DE ORDENACIÓN DE RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
Dirección de Medio Ambiente, Cambio Climático y Bioenergía
Dirección de Tierras y Aguas
Dirección de Investigación y Extensión

DEPARTAMENTO DE COOPERACIÓN TÉCNICA
Dirección de Asistencia a las Políticas y de Movilización de Recursos
Dirección de Operaciones de Emergencia y Rehabilitación
Dirección del Centro de Inversiones
Dirección de Operaciones de Campo
Programa de cooperación técnica

DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS, FINANCIEROS Y FÍSICOS
Dirección de Finanzas
Dirección de Gestión de Recursos Humanos
Dirección de Servicios Administrativos