FAO.org

الصفحة الأولى > لمحة عن المنظمة > اجتماعات > الندوة الدولية حول مستقبل الأغذية
Future of Food

بينما يستمرّ نقص التغذية، نشهد ارتفاعًا غير مسبوق في السمنة والأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي، وكذلك في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل

ما هو العيب في نظمنا الغذائية؟ كيف سنطعم سكان العالم الآخذين في التزايد وفي التحضر بالموارد الطبيعية التي تتناقص وتُستنفد تدريجياً؟

ستجمع هذه الندوة، التي ستستغرق يومين، جامعين أكاديميين وباحثين وواضعي سياسات وممثلين عن المجتمع المدني والقطاع الخاص، وبرلمانيين ووكالات حكومية لمناقشة هذه الأسئلة (وكثيرين من غيرهم)، وستقوم باستكشاف سبل لمستقبل مستدام للغذاء والوجبات الغذائية الصحية للجميع .


ستتمحور المناقشات حول أربعة مجالات رئيسية :
 

1- البحوث، وفجوات المعرفة والاحتياجات في مجال النظم الغذائية المستدامة والوجبات الغذائية الصحية

2- حوكمة النظم الغذائية للوجبات الغذائية الصحية

3- بناء ثقة المستهلك في النظم الغذائية

4- تحويل النظم الغذائية: ما الذي يتطلبه الأمر؟

تزداد السمنة والأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي ارتفاعاً في جميع البلدان، في حين يتواصل نقص التغذية.
إن الطريقة التي يتمّ بها إنتاج غذائنا ومعالجته ونقله تؤثر على صحتنا.
يتوقّف مستقبل الأغذية #FutureofFood على أنظمتنا الغذائية.
لا تساعد نظمنا الغذائية الحالية على اتّباع نظام غذائي صحّي، وتؤثر سلباً على مواردنا الطبيعية المحدودة.
يجب أن تتغير النظم الغذائية لمواجهة تحديات البشرية المتنامية والمتحضرة، والمشاكل الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي، وتغير المناخ واستنزاف الموارد الطبيعية.
للجميع، من أفراد وحكومات ومؤسسات، دور يقوم به.

الوثائق الرئيسية