L’agriculture sensible aux enjeux nutritionnels est une approche qui vise à optimiser la contribution de l’agriculture à la nutrition. Cette stratégie met l’accent sur les multiples bienfaits d’une alimentation variée, l’importance de la valeur nutritionnelle des aliments pour être bien nourri, en bonne santé et productif, ainsi que la signification sociale...

Mercredi 22 octobre 2014, la FAO accueillera des représentants des BRICS (Brésil, Russie, Inde, Chine et Afrique du Sud) pour la deuxième réunion de la série sur la communication Communiquer pour susciter le changement: Dialogue sur la nutrition qui vise à sensibiliser et à stimuler le débat sur l’importance de...

En vingt ans, la malnutrition infantile et maternelle a été au moins divisée par deux. La dénutrition infantile reste le problème de santé lié à la nutrition qui constitue de loin la charge la plus importante au niveau mondial 162 millions d’enfants présentent un retard de croissance dû à la malnutrition...

Le Directeur général se réjouit de l’accord intervenu sur la Déclaration et le Cadre d’action qui doivent être adoptés lors de la deuxième Conférence internationale sur la nutrition 12 octobre 2014, Rome - Les Etats membres de la FAO ont posé un important jalon dans la lutte mondiale contre la malnutrition...

No matter how it is defined, nutrition is basically what we eat, the products of the food and agriculture sector. We can improve our diets, our health and protect our natural resources by working on the food systems – on how we produce, collect, store, transport, transform and distribute foods. The...