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当人们所吃食物的质量不能满足其营养需求时，便会出现隐性饥饿或微量营养素缺乏症，为此他们得不到其生长和发育所需的基本维生素和矿物质。隐性饥饿波及全球20亿人口。通过本简短视频，可以从粮农组织和世卫组织专家那儿了解更多关于营养不良的信息。