Маркетинг продуктов питания и напитков является обширной и все более изощренной отраслью, и дети входят в число ее главной целевой аудитории. Реклама по телевидению, Интернету и мобильным телефонам объединяется со спонсорскими соглашениями и размещением брендов для максимального усиления их воздействия. Многие рекламные объявления стимулируют продажу продуктов питания с высоким содержанием...

Вторая Международная конференция по вопросам питания (МКП-2)  тесно связана с программой «Нулевой голод» в том, что касается стремления  искоренить голод и неполноценное питание путем улучшения рациона питания и тем самым повышения его качества, а также создать более устойчивую,  справедливую продовольственную систему. В обоих случаях потребуются  усилия и участие многочисленных заинтересованных...

Mongolian businesses take lead in educating employees on benefits of salt reduction. Following Mongolian tradition, Tsagaankhuu Battugs had always used a lot of salt when cooking. “We do not add salt to tea in the Gobi, because the water there is naturally salty,” she says. “But our dishes are quite...

  На первый взгляд, взаимосвязь между совершенствованием сельскохозяйственного производства и повышением качества питания может показаться очевидной. Представляется, что рост урожаев и увеличение доходов мелких фермеров должны сопровождаться повышением качества питания в их семьях. Однако учебный семинар, организованный недавно МФСР в сотрудничестве с ФАО, Всемирным банком и REACH, показал, что корреляция между...

24 September 2014, Rome/New York – Queen Letizia of Spain will join international efforts against hunger and malnutrition by addressing the Second International Conference on Nutrition (ICN2) scheduled to take place from 19- 21 November at FAO's headquarters in Rome. The Queen’s participation at the conference, which is being organized by FAO and the World...